Ya, buah-buahan mengandung karbohidrat dan gula (alami). Dan terlepas dari apa yang mungkin Anda dengar dari teman-teman Anda di diet keto , Anda pasti harus terus memakannya. Diet kaya buah telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk: penurunan risiko diabetes , kemampuan untuk menjaga berat badan yang sehat , dan banyak lagi.
Soalnya, karbohidrat yang Anda konsumsi dari buah tidak bisa dibandingkan dengan jenis yang Anda dapatkan saat makan junk food. Jika Anda mengonsumsi 80 persen kalori dalam bentuk sumber karbohidrat kompleks yang sehat, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan, itu jauh lebih sehat daripada 80 persen yang berasal dari roti putih, sereal manis, dan keripik, kata Adrienne Raimo, RD, pelatih kesehatan dan kebugaran holistik di Kesehatan Satu Gigitan di Colombus, Ohio.
Mengapa? Sederhana saja: roti putih dan makanan ringan manis memberi Anda tidak lebih dari kalori kosong, buah-buahan yang dikemas dengan vitamin dan nutrisi yang menyehatkan tubuh Anda, dan serat yang membuat Anda kenyang dan puas di antara waktu makan. Serat membantu memperlambat respons insulin terhadap glukosa dan meningkatkan rasa kenyang dan kenyang setelah makan. Jadi ketika saya menasihati pasien tentang diet rendah karbohidrat , Saya juga memastikan untuk menyoroti pentingnya serat, kata ahli gizi Alex Caspero, RD, pencipta Pengetahuan yang Lezat . Serat juga telah terbukti membantu mencegah sembelit, wasir , dan divertikulosis, serta menurunkan kolesterol .
Yang mengatakan, Anda tidak bisa makan makanan berbasis buah sepenuhnya dan tidak mengharapkan konsekuensi. Seperti halnya terlalu banyak protein , dan gula, makan terlalu banyak karbohidrat dapat menyebabkan akumulasi lemak berlebih. Ini semua tentang keseimbangan, kata Raimo. Jadi, apakah Anda menginginkan jumlah karbohidrat rendah atau ingin mengurangi berat badan, tambahkan 10 buah rendah gula ini, yang terdaftar dari gula tertinggi hingga terendah per porsi, ke menu Anda untuk mendapatkan permen alami dengan dosis manis alami.
ansonmiaoGambar GettyKandungan gula: 10 gram gula per 100 gram
Alih-alih mengaduk sesendok gula atau madu ke dalam mangkuk gandum Anda di pagi hari, lipat apel potong dadu dan taburi kayu manis.
Cobalah untuk tidak menambahkan gula saat sarapan, kata Raimo. Saya menemukan bahwa ini sering membuat klien saya — dan saya sendiri — untuk naik roller coaster gula darah di mana kami biasanya mendambakan lebih banyak Gula selama sisa hari itu.
utah778Gambar Getty
Kandungan gula: 10 gram gula per 100 gram
Jika Anda menyukai pina colada, gunakan nanas untuk mempermanis Anda secara alami selamat jam sip daripada jus atau sirup sederhana.
Salah satu koktail favorit saya adalah campuran vodka, air mineral, mint segar dari halaman belakang dan nanas beku. Ini tanpa tambahan gula, tapi benar-benar enak, kata Raimo.
annamoskvinaGambar GettyKandungan gula: 10 gram gula per 100 gram
Karena buah beri bertatahkan biji bitty, kandungan seratnya lebih tinggi daripada kebanyakan buah lainnya.
Blueberry bekerja dengan baik dalam oat semalam atau panekuk di pagi hari, dicampur menjadi a smoothie untuk camilan, salad saat makan siang, dan yogurt kelapa dengan kayu manis untuk hidangan penutup yang lebih sehat, kata Raimo. Jadilah liar untuk manfaat kesehatan maksimal. Blueberry liar menawarkan dua kali lipat tingkat antioksidan dari blueberry konvensional, Caspero menjelaskan.
nitratGambar GettyKandungan gula: 10 gram gula per 100 gram
Segar adalah yang terbaik dengan semua buah rendah gula ini, termasuk pir — yang sering dikemas dalam sirup saat dijual dalam kemasan makanan ringan dan kaleng.
Periksa label untuk gula tambahan. Ada begitu banyak makanan yang mungkin tidak kita sadari telah menambahkan gula di dalamnya: sup, roti, yogurt, batangan granola, dan buah kemasan, kata Caspero. Sedikit tambahan gula baik-baik saja, tetapi itu bertambah dengan cepat.
ansonmiaoGambar GettyKandungan gula: 9 gram gula per 100 gram
Makan buah penuh alih-alih rute OJ untuk perbaikan jeruk ramah gula darah. Ya, jeruk mengandung gula, tetapi buah berukuran sedang juga mengandung tiga gram serat.
Saya tidak terlalu khawatir tentang makanan utuh dan gula alaminya karena serat benar-benar membuat perbedaan dalam hal pencernaan dan penyerapan, kata Caspero. Banyak tanaman kaya akan berbagai jenis serat makanan, seperti pektin, gum, lendir, selulosa, hemiselulosa, lignin dan serat larut.
ansonmiaoGambar GettyKandungan gula: 8 gram gula per 100 gram
Melon hijau ini sering menjadi peneduh ketika diaduk menjadi salad buah, tetapi sentimen negatif itu harus dihentikan sekarang juga. Dengan campuran potasium yang sehat, vitamin A dan vitamin C, melon ini adalah senjata manis diet rendah karbohidrat. Campurkan kubus menjadi koktail, rendam irisan dalam percikan anggur bersoda atau gerimis bola dengan cuka buah.
wmaster890Gambar GettyKandungan gula: 6 gram gula per 100 gram
Sangat tinggi kandungan air dan rendah kalori (hanya 46 per cangkir), melon cantik berwarna merah muda ini adalah makanan super musim panas.
Semangka sangat cocok untuk membantu tubuh terhidrasi dan rasanya luar biasa ditaburi air jeruk nipis, kata Raimo.
KateSmirnovaGambar GettyKandungan gula: 4 gram gula per 100 gram
Serat tertinggi dari semua buah, raspberry harus selalu memiliki tempat di lemari es Anda — atau freezer.
Raspberry adalah sumber serat yang baik, yang membantu mengatur pencernaan dan kadar gula darah kita. Sama seperti blueberry, raspberry dikemas dengan serat untuk gula yang sangat sedikit. Jangan lupa tentang buah beri beku; mereka seringkali lebih murah daripada segar dan sama bergizinya, kata Caspero.
Hal-hal coklat hitam keripik dimasukkan ke dalam bagian atas untuk camilan sederhana, kata Raimo.
Maximilian Stock Ltd.Gambar GettyKandungan gula: 1 gram gula per 100 gram
Buah bertangkai ini tidak hanya rendah gula, tetapi juga menurunkan risiko kanker tertentu saat Anda memanggangnya selama 20 menit. studi yang diterbitkan di Kimia Makanan .
Lewati remah-remah dan pai yang biasa dan didihkan ke dalam topping yogurt Yunani (dengan sentuhan madu) atau lipat rhubarb menjadi resep muffin rendah gula .
gradyreeseGambar GettyKandungan gula: 1 gram gula per 100 gram
Guacamole, roti panggang alpukat, daftarnya terus berlanjut tentang banyak cara lezat untuk menikmati buah yang lembut dan lembut ini. Ini adalah salah satu buah favorit saya untuk lemak sehat, kata Raimo, dan kemungkinan kulinernya jauh melampaui saus. Campurkan seperempat alpukat dan sedikit bubuk kakao ke dalam smoothie pasca-latihan Anda untuk mendapatkan suguhan cokelat yang lembut.