10 Bumbu yang Dapat Membantu Anda Menurunkan Berat Badan

pembuka Dave King/Getty Images

Mengurangi kalori bisa berarti bertahan dengan rotasi makanan yang membosankan dan hambar, tetapi tidak harus seperti itu. Hiasi makanan Anda dengan rasa yang besar dan berani dari bumbu pelangsing ini. Mereka dijamin akan membuat lidah Anda senang sehingga Anda dapat tetap berada di jalur yang benar. (Jangan pernah diet lagi dan tetap turunkan berat badan dengan rencana mutakhir ini yang secara alami melatih kembali sel-sel lemak Anda dari Pencegahan !)

Lihat Galeri 10Foto cuka Charles Schiller/Getty Images 1dari 101. Cuka

Beberapa orang meneguk cuka sari apel, yang tidak segila kedengarannya. Cuka mengandung asam asetat , yang memperlambat laju pengosongan makanan dari perut Anda, membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Jika cuka tidak cocok untuk Anda, jangan khawatir: Semua jenis cuka bisa digunakan, dan Anda tidak perlu meminumnya dalam format yang sudah jadi. Cobalah beberapa sendok teh balsamic kaya rasa yang ditaburkan di atas buah beri segar; Anda bahkan dapat mengaduk kombo ke dalam air soda untuk mocktail bersoda (atau membuat salah satu tonik AVC ini).



Premi Pencegahan: 6 Resep Dengan Keseimbangan Sempurna Lemak Jenuh Sehat



kecap dikurangi EvgeniiAnd/Getty Images 2dari 102. Kecap rendah sodium

Punya gigi manis? Saus kedelai dapat membantu. Makanan pokok Asia ini memberikan rasa umami yang dalam dan gurih yang sama dengan yang Anda dapatkan dari makanan seperti daging sapi, jamur, dan Parmesan. Dan rasa gurih itu mungkin menjadi kunci kemampuannya untuk mengerem keinginan mengidam gula, kata a 2014 Nafsu makan belajar . Peneliti memberi makan wanita camilan sup baik dengan atau tanpa tambahan bumbu umami dan menemukan bahwa wanita yang menyeruput sup yang dicampur umami makan lebih sedikit camilan manis di kemudian hari. Jadi, lanjutkan dan tuangkan sedikit kecap asin rendah ke dalam mangkuk Anda berikutnya. Ini bekerja sangat baik sebagai glasir untuk salmon atau ayam juga.

Mentega almond Brian Yarvin/Getty Images 3dari 103. Mentega almond

Kapan kalori bukan kalori? Ketika itu berasal dari almond. USDA 2012 belajar menemukan bahwa almond memiliki kalori 24% lebih sedikit daripada label nutrisi yang membuat kami percaya. Raih manfaatnya dengan mengoleskan beberapa sendok teh mentega almond pada roti panggang atau muffin Inggris Anda, bukan mentega atau keju krim. Atau aduk beberapa ke dalam yogurt tawar untuk memuaskan rasa pedas. (Lihatlah 14 makanan yang tidak pernah dimakan oleh ahli gizi ini.)



sriracha asiaantiger247/Getty Images 4dari 104. Sriracha

Jika Anda tidak bisa menghilangkan kebiasaan ngemil larut malam, membumbui semuanya di siang hari dengan sedikit sriracha mungkin bisa membantu. Sriracha berapi-api membanggakan capsaicin, zat dalam bubuk cabai yang meningkatkan perasaan kenyang. Ini sangat efektif sehingga peneliti Belanda menemukan bahwa orang yang mengonsumsi suplemen capsaicin setiap kali makan makan lebih sedikit di malam hari — dan melaporkan merasa lebih puas — daripada orang yang makan makanan yang sama tanpa capsaicin. (Lihat 25 hal luar biasa yang dapat Anda lakukan dengan sriracha ini.)

hummus Harald Walker/EyeEm/Getty Images 5dari 105. Hummus

Jika Anda telah mengolesi mayo di sandwich Anda sepanjang hidup Anda, mungkin sulit untuk mengucapkan selamat tinggal. Tetapi dengan 94 kalori per sendok makan sulit untuk membenarkan penyebaran yang cukup banyak lemak murni. Katakan halo pada hummus : Satu sendok makan hanya akan mengembalikan 25 kalori, jadi Anda bisa makan sesendok besar. Plus, Anda akan mendapatkan sedikit serat dan protein yang mengenyangkan. (Berikut adalah 16 jenis protein yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan.)



kol parut iuliia_n/Getty Images 6dari 106. Sauerkraut

Probiotik sangat bagus untuk usus Anda, dan para ahli kesehatan sekarang belajar bahwa mereka juga mengeja kabar baik untuk lingkar pinggang Anda. Yogurt adalah salah satu cara untuk mengatasi serangga yang bermanfaat ini, tetapi begitu juga asinan kubis. Sauerkraut mengemas lactobacillus plantarum, sejenis probiotik yang dapat membantu menurunkan berat badan. Sajikan beberapa sebagai lauk bersama ayam panggang atau tenderloin babi Anda berikutnya. (Anda juga bisa mencoba 11 makanan fermentasi yang sangat lezat ini.)

acar jahe anna1311/Getty Images 7dari 107. Acar jahe

Bagaimana jika ada bumbu ajaib yang bisa membantu Anda makan lebih sedikit? Jahe mungkin saja. Ketika Universitas Columbia peneliti memberi makan sukarelawan sarapan dengan minuman baik air panas biasa atau air panas yang dibubuhi bubuk jahe, mereka yang menyesap minuman jahe dilaporkan merasa lebih kenyang dan tidak terlalu lapar. Yang terbaik dari semuanya, mereka makan lebih sedikit di kemudian hari. Dapatkan perbaikan Anda dengan cara mudah dengan menyimpan sebotol acar jahe di tangan. Sangat mudah untuk ditambahkan ke tumis sayuran atau nasi merah (seperti salah satu dari 6 resep tumis yang terbukti bodoh ini), tidak perlu memotong atau mengupas.

saus John Block/Getty Images 8dari 108. Saus

Salsa tidak bebas kalori tetapi sangat dekat. Dengan kurang dari 10 kalori per sendok makan, Anda bisa menumpuk salsa ke taco ikan bakar atau menyendoknya dengan irisan sayuran. Dan jangan berhenti dengan varietas merah. Salsa hijau—terbuat dari tomatillo—juga murah kalori.

moster ajafoto/Getty Images 9dari 109. Mustard

Bisakah bumbu membantu Anda membakar lebih banyak kalori? Kalau bumbu itu mustard, jawabannya gendut besar ya. Penelitian menunjukkan bahwa mencerna mustard membutuhkan tubuh Anda untuk membakar lebih banyak kalori dibandingkan dengan makanan lain. Jangan hanya menyimpannya untuk sandwich. Kocok ke dalam saus salad, telur deviled, atau kentang.

alpukat tumbuk Alice Day/EyeEm/Getty Images 10dari 1010. Alpukat tumbuk

Bumbu terbaik tidak harus berasal dari toples. Buat sandwich DIY Anda sendiri dengan menumbuk seperempat alpukat. Anda akan mendapatkan hampir empat gram serat yang menempel di tulang rusuk dengan hampir nol natrium kembung. (Suka rasa alpukat? Cobalah salah satu dari 11 resep roti panggang alpukat yang luar biasa ini, semuanya kurang dari 350 kalori.)

Lanjut15 Cara Menurunkan Berat Badan Dalam 15 Menit