Swap Skin-Savvy (dan Lewati)
Jalan menuju kulit cantik mungkin saja melalui perut Anda. 'Ketika tubuh tidak seimbang, salah satu tempat pertama yang menunjukkan dirinya adalah kulit,' kata Ruthie Harper, MD, seorang internis bersertifikat di Austin, TX, yang berspesialisasi dalam pengobatan nutrisi. 'Jika Anda tidak mendapatkan nutrisi yang tepat, kulit akan kehilangan apa yang dibutuhkan untuk kesehatan dan kecantikan yang optimal.' Belajarlah untuk memanfaatkan koneksi kulit-perut tubuh Anda dengan 10 makanan yang memberi Anda kulit yang sehat dan bercahaya sambil menangkal sejumlah kondisi kulit.
1. Perkuat dengan probiotik
Ketika flora alami perut rusak karena stres, infeksi, atau antibiotik, Anda mungkin mengalami penyakit pencernaan dan masalah kulit seperti jerawat, psoriasis, dan eksim, serta kusam dan keriput. 'Jika keseimbangan bakteri usus Anda tidak menguntungkan, bakteri beracun dapat bocor melalui lubang mikroskopis di dinding saluran pencernaan Anda dan menyebar ke seluruh tubuh Anda, termasuk ke kulit Anda, menyebabkan peradangan yang mencegah kulit berfungsi dengan baik,' kata Frank Lipman. MD, seorang dokter integratif dan direktur Eleven Eleven Wellness Center di New York City. Cara terbaik adalah dengan mengonsumsi suplemen probiotik (tersedia di sebagian besar toko makanan kesehatan) atau mengonsumsi makanan fermentasi seperti kefir, yogurt, buttermilk, miso, kimchi, dan asinan kubis.
2. Jelajahi prebiotik
Prebiotik adalah nutrisi yang tidak dapat dicerna yang merangsang pertumbuhan bakteri baik di usus Anda. Untuk mencegah masalah, jaga agar saluran pencernaan Anda diisi dengan bakteri baik, yang 'melapisi lapisan usus Anda dan membantu menutupnya sehingga zat yang tidak diinginkan tidak lagi bocor dan menyebabkan iritasi,' kata Whitney Bowe, MD, asisten direktur medis kosmetik dan layanan laser di Advanced Dermatology di Ossining, NY. Sumber termasuk biji-bijian, pisang, bawang merah, dan bawang putih.
3. Taburkan biji super
Lemak sehat yang dikenal sebagai omega-3 seperti manna dari surga untuk kulit kering. Tidak hanya anti-inflamasi, tetapi juga melembabkan kulit sehingga tetap lembut dan kenyal dan garis-garis halus kurang terlihat. Penelitian menunjukkan bahwa makan lebih banyak makanan kaya omega-3 bahkan dapat membantu melindungi dari kerusakan akibat sinar matahari dan kanker kulit. Salmon, sarden, dan mackerel adalah pembangkit tenaga omega-3. Bagi mereka yang memilih untuk tidak makan ikan, biji rami dan biji chia menawarkan alternatif yang bagus. 'Hanya 1 sendok makan biji ini memiliki enam kali jumlah omega-3 harian yang direkomendasikan,' kata Dr. Harper. Cobalah mereka ditaburkan di salad, dicampur dalam smoothie, dan sebagai topping renyah untuk oatmeal.
4. Pilih produk ungu
Radikal bebas—molekul dengan elektron tidak berpasangan yang dihasilkan saat kulit terpapar sinar UV atau polutan lingkungan, seperti karbon monoksida atau asap rokok—memulai reaksi berantai yang dapat merusak hampir semua molekul dalam tubuh, termasuk struktur seluler penting di dalam tubuh. kulit.
Salah satu cara terbaik untuk menetralisir radikal bebas adalah makan makanan yang mengandung antioksidan, seperti buah beri, kacang-kacangan, dan sayuran hijau. Ungu, bagaimanapun, adalah warna kekuatan dalam hal penampilan Anda. 'Kentang ungu, kubis ungu, kembang kol ungu, raspberry, dan blueberry semuanya kaya akan anthocyanin, sejenis antioksidan yang juga membantu meningkatkan sirkulasi,' kata Dr. Harper. 'Peningkatan aliran darah itu membantu membawa nutrisi yang dibutuhkan kulit untuk membentuk sel-sel baru, kolagen, dan elastin.'
5. Lewati gula
Lebih dari pinggang Anda menderita ketika Anda makan terlalu banyak makanan manis. 'Gula adalah racun bagi kulit,' kata Dr. Lipman. Ini adalah penyebab lain dari peradangan, dan juga menyebabkan glikasi, sebuah proses yang menua kulit sebelum waktunya. Begini caranya: Gula dalam aliran darah Anda mengikat protein dan mempercepat pembentukan produk akhir glikasi lanjutan (dikenal sebagai AGEs, secara kebetulan). 'AGEs merangsang enzim di kulit yang mulai mengunyah kolagen dan jaringan elastis,' kata Alan Dattner, MD, seorang dokter kulit holistik di New York City. Kerusakan kolagen dan elastin berkontribusi langsung pada kerutan, kendur, dan warna kulit tidak merata. Maka, tidak mengherankan bahwa penelitian terbaru dalam Journal of American Aging Association menemukan bahwa orang dengan kadar gula darah yang lebih tinggi dinilai terlihat lebih tua daripada mereka yang kadar gula darahnya lebih rendah.
Menghilangkan gula—dalam segala bentuknya—dari diet Anda adalah solusi yang jelas, meski agak ekstrem. Tetapi bahkan mengurangi konsumsi Anda dengan membatasi gula yang terkandung dalam buah, misalnya, dapat membantu, kata Dr. Dattner. Cara Anda mengonsumsi gula juga penting. Makan Oreo sehari selama seminggu tidak seburuk memoles seluruh lengan sekaligus, karena mengonsumsi gula dalam jumlah besar sekaligus membuat kadar insulin rusak.
6. Masak kari
'Kunyit, juga disebut kurkumin, adalah bahan pokok dari banyak kari dan membantu mengurangi iritasi kulit.' kata Dr. Harper. Sebuah studi baru-baru ini melaporkan bahwa suplementasi kunyit (oral atau topikal) meningkatkan perlindungan foto pada kulit, jadi tambahkan bumbu yang memahami kulit ini, yang ditemukan dalam bubuk kari, ke dalam diet Anda dan rencana suplemen Anda untuk mencegah kerusakan akibat sinar matahari lebih lanjut.
7. Rempah-rempahnya
Segarkan makanan Anda dengan rempah-rempah yang melawan peradangan. Jahe dan kayu manis, keduanya kaya akan antioksidan, memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi bengkak pada wajah (dan semua kembung!) sambil bekerja untuk mengurangi peradangan kulit di permukaan. Klik di sini untuk resep yang mengandung kedua bumbu super.
8. Batasi produk susu
Lama dianggap sebagai topik tanpa bukti nyata, dua studi terbaru di European Journal of Dermatology dan Journal of American Academy of Dermatology akhirnya konfirmasikan bahwa ada hubungan nyata antara diet Anda dan jerawat—terutama jika melibatkan produk susu. Ada 60-beberapa hormon dalam rata-rata segelas susu (organik atau tidak!) Dan beberapa dari androgen tersebut (seperti testosteron) meningkatkan produksi sebum dan memicu munculnya jerawat. Terlebih lagi, susu merangsang produksi insulin, yang diketahui menyebabkan jerawat. Jika kamu adalah akan melewatkan susu, pastikan untuk melengkapi diet Anda dengan sumber kalsium, vitamin D, dan nutrisi penting lainnya yang ditemukan dalam susu.
9. Bersikaplah hijau
Kimberly Snyder, ahli gizi Los Angeles dan penulis Solusi Detoks Kecantikan , mengatakan dia melihat peningkatan besar pada kulit dan rambut kliennya ketika mereka makan lebih banyak makanan yang membentuk basa. 'Jika tubuh Anda terlalu asam, yang dapat terjadi ketika diet Anda tidak seimbang, itu akan melarutkan mineral alkali, seperti kalsium, kalium, dan magnesium, katanya. Ini memperlambat fungsi detoks alami tubuh Anda, yang dapat membantu mengurangi iritasi kulit dan membuang racun dari kulit Anda. Raih makanan seperti peterseli, almond, kangkung, pir, lemon, dan apel yang dikenal membantu membentuk basa dalam tubuh.
10. Cicipi perlindungan matahari
Alasan lain untuk meningkatkan asupan herbal Anda: penelitian terbaru di Jurnal Terapi Alternatif dan Kontemporer menegaskan ginseng Asia, akar yang telah digunakan dalam pengobatan Cina selama ribuan tahun, mengurangi jumlah kerusakan yang disebabkan oleh sinar UV dan meningkatkan jumlah paparan yang diperlukan untuk menghasilkan kulit terbakar saat dikonsumsi secara oral atau topikal. Jangan salah—Anda tetap membutuhkan tabir surya. Gunakan obat herbal ini untuk membantu rutinitas perlindungan matahari Anda mendapatkan pukulan yang lebih besar.
