12 Makanan Ringan yang Dimakan Ahli Gizi Untuk Mengekang Mengidam

Camilan adalah ladang ranjau godaan. Sulit untuk puas dengan apel dan satu sendok keju cottage yang basah ketika tubuh Anda menuntut nacho dan sesendok Nutella. Jadi kami pergi ke beberapa ahli gizi terkemuka di negara itu untuk mencari tahu bagaimana mereka mengatasi kudapan tanpa mengabaikan apa yang oleh industri secara harfiah disebut makanan CRAP—kaya kalori dan diproses. Baca terus untuk mengetahui camilan pilihan yang memuaskan hasrat terbesar mereka dengan cara yang sehat, lezat, dan tidak meledak-ledak. (Dan ulangi setelah kita: Jangan lagi berdiet. Selamanya. Sebaliknya, pelajari cara makan yang bersih—tanpa kekurangan!— dan saksikan berat badan turun, dengan Pencegahan adalah Perubahan Metabolisme Anda .)

'Sebuah Babybel mini dan segenggam biskuit gandum memberi saya 4 g protein yang memuaskan dan 15% dari kebutuhan kalsium saya. Ukuran porsinya juga tepat—menjaga kalori tetap pada 70 kalori atau kurang. Mini Babybels juga cocok dipadukan dengan irisan apel atau buah kering—buah-buahan menyediakan potasium yang 97% dari kita tidak cukup .'
- Bonnie Taub-Dix, RDN, pendiri BetterThanDieting.com dan penulis Bacalah Sebelum Anda Memakannya

'Jika saya memiliki satu yen untuk camilan asin, saya mencelupkan batang seledri ke dalam salsa atau makan batang bengkuang atau mentimun yang ditaburi air jeruk nipis, garam, dan bubuk cabai. Ini asin dan renyah, dan sebagai bonus, Anda juga makan sayuran.'
–Vandana Sheth, RDN, CDE, ahli diet terdaftar yang berbasis di Los Angeles dan juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics

anastasios71/shutterstock 3dari 12Di sisi manis

'Untuk membantu mengekang gigi manis saya, saya beralih ke yogurt Yunani — memiliki sekitar 40% lebih sedikit gula dan natrium daripada yogurt tradisional, dan sekitar dua kali protein. Saya mencampurnya dengan 2 sdt sirup maple 100% dan menaburkan kacang cincang dan irisan stroberi di atasnya.'
–Toby Amidor, MS, RD, ahli gizi dan penulis buku Dapur Yogurt Yunani

'Apel organik utuh dengan segenggam almond ringan atau 1 sendok makan selai kacang alami adalah kombinasi fantastis dari lemak sehat, serat pengisi, dan protein, dan juga memiliki faktor kerenyahan yang mendambakan. Saya juga suka edamame kukus yang ditaburi garam laut—beli beku dan kukus di microwave. Ini adalah pengganti yang bagus untuk keripik asin, serta sumber serat dan protein nabati yang sangat baik .'
–Kelly Hogan, MS, RD, koordinator nutrisi klinis di Pusat Payudara Dubin dari Institut Kanker Tisch di Rumah Sakit Mount Sinai di New York City

oxana denezhkina / shutterstock 7dari 12Muncul

' Popcorn yang dibubuhi udara adalah camilan gandum utuh yang dipenuhi serat dengan sekitar 30 kalori per cangkir. Untuk memuaskan hasrat manis, saya akan menambahkan 1 sdm choco chips atau 1 sdt mentega cair dengan kayu manis. Untuk camilan gurih, saya akan mencampur sejumput rosemary dengan 1 sdm minyak zaitun, dan taburi Parmesan atau bubuk bawang putih di atasnya. Jika saya menjaga porsi saya menjadi 3 cangkir, kombo keduanya masih hanya 150 hingga 200 kalori. Dikombinasikan dengan segelas air atau seltzer , saya merasa sangat kenyang.' (Cobalah resep popcorn jahe-nori ini.)
–Rebecca Shenkman, MPH, RDN, LDN, direktur Pusat Pencegahan dan Pendidikan Obesitas Universitas Villanova University College

Magdalena Paluchowska / shutterstock 8dari 12Turun mulus

'Ketika saya menginginkan es krim, saya mengeluarkan pengolah makanan saya dan menyiapkan 'krim yang enak,' yang merupakan pisang beku yang dicampur dengan satu sendok makan mentega kacang bersama dengan kakao tanpa pemanis dan beberapa ceri hitam beku.'
–Lauren Blake, RD, ahli diet terdaftar di Ohio State University Wexner Medical Center

'Daripada makan sekantong keripik dan semangkuk saus keju berkalori tinggi, yang sarat dengan lemak jenuh, saya bisa menyiapkan saus peternakan yogurt Yunani alpukat buatan sendiri yang lezat dalam 5 menit atau kurang. Hancurkan satu alpukat matang besar dengan garpu, lalu campur dengan secangkir yogurt Yunani polos bebas lemak, sebungkus campuran saus peternakan kering (sekitar ¾ ons), dan 1½ Sdm air jeruk nipis segar. Padukan dengan irisan paprika segar, wortel dan batang seledri, irisan mentimun, atau sayuran segar apa pun yang Anda suka.' (Berikut adalah 11 cara lain untuk makan alpukat.)
- Brittany Braswell, RDN, LD, ahli gizi di Texas Tech University

dream79/shutterstock 10dari 12Kekuatan protein

'Ketika datang ke waktu ngemil, saya semua tentang protein untuk rasa kenyang dan energi yang tahan lama. Saya penggemar berat tuna kaleng karena membuatnya mudah untuk menyiapkan camilan beraroma dan mengunci kesegaran dan nutrisi makanan. Sendok setengah kaleng tuna menjadi setengah alpukat—buat yang kedua dan dinginkan untuk nanti.'
- Rebecca Scritchfield , RDN, pembawa acara podcast Body Kindness

'Jika saya mendambakan karbohidrat, saya bersumpah dengan satu potong roti gandum panggang atau setengah muffin Inggris dengan alpukat tumbuk di atasnya dan taburan jus lemon. Ini adalah kombinasi yang bagus dari serat dan lemak sehat untuk membantu saya tetap puas dan kadar gula darah saya stabil, dan kelembutan alpukat adalah pengganti yang bagus untuk mentega atau olesan lain yang tinggi lemak jenuh.' (Jika Anda menyukai roti panggang alpukat, Anda akan menyukai 11 resep ini yang memenuhi Anda dengan kurang dari 350 kalori.)
–Kelly Hogan

brent hofacker / shutterstock 12dari 12Pergi garbanzo

'Ketika saya menginginkan crunch, buncis panggang adalah salah satu camilan favorit saya, karena kombinasi serat, protein berkualitas, dan karbohidratnya memberikan energi yang tahan lama. Jika Anda tidak dapat menemukan buncis panggang di toko, buatlah sendiri dari kaleng: Bilas, keringkan sepenuhnya dengan handuk kertas, lalu panggang pada suhu 400 °F selama sekitar 45 menit hingga renyah dan berwarna cokelat. Tambahkan rasa dengan garam laut, jus lemon, bumbu gosok, atau beberapa sendok teh kecap, lalu panggang sekitar 15 menit lagi.' (Tambahkan 4 makanan ini jika Anda ingin membakar lemak perut.)
–Lauren Blake

Lanjut10 Trik Nampan Es Batu Yang Membuat Cara Makan Bersih Lebih Mudah