Kentang panggang isi adalah makanan yang paling nyaman, tetapi isian yang paling populer — keju, bacon, dan krim asam — bukanlah pilihan yang paling sehat saat ditumpuk bersama. Akibatnya, Anda mungkin tergoda untuk menghindari kentang panggang sepenuhnya. Tapi kenyataannya, kentang utuh memiliki banyak manfaat nutrisi dan bisa mendapat tempat dalam diet seimbang. Dan kita tidak hanya berbicara tentang ubi jalar di sini (meskipun mereka adalah sayuran pembangkit tenaga listrik dengan vitamin A)— kentang putih hampir sama dalam hal kalori dan serat; ditambah, mereka dikemas dengan nutrisi seperti potasium, magnesium, dan fosfor. Jelas, cara Anda memasak kentang itu penting (kami tidak memberi Anda izin gratis untuk kentang goreng!), Tetapi jika Anda memilih topping yang lebih ringan dan kaya nutrisi, kentang panggang yang diisi membuat makan siang bergizi dan memuaskan yang juga mudah dimasak. persiapan makan Cobalah resep lezat ini untuk memulai!
Rumah Yumm Kentang Panggang Dua Kali Sayuran
Ini buktinya kamu tidak membutuhkan bacon dan krim asam untuk menikmati kentang panggang panas. Isi yang dimasak dihaluskan bersama dengan brokoli, paprika, bawang hijau, dan susu almond dan dibumbui dengan garam dan merica untuk hidangan lezat alami yang sehat dan memuaskan.
Dapatkan resepnya dari Rumah Yumm
Berlari ke Dapur Salad Udang Caesar Isi Ubi Jalar
Jika Anda tidak pernah mempertimbangkan untuk meletakkan salad Anda dalam kentang panggang, kencangkan sabuk pengaman, karena resep ini akan membuat Anda tercengang. Buncis panggang dan udang berbumbu menambahkan protein dalam dosis besar, sementara sayuran hijau, keripik pita, Parmesan, dan saus menangkap rasa salad Caesar klasik itu.
Dapatkan resepnya dari Berlari ke Dapur
Sayuran panggang yang dibumbui tidak hanya dibuat untuk fajitas—mereka juga membuat topping yang luar biasa untuk kentang panggang. Sosis ayam asap ditumis bersama bawang bombay, jamur, bawang putih, paprika merah, zucchini, dan labu kuning, kemudian dicampur ke dalam isian kentang dengan topping daun bawang. Siapkan resep ini pada hari Minggu, dan Anda dapat menikmati kentang gurih ini sepanjang minggu!
Dapatkan resepnya dari Celemek yang Nyaman
Asparagus yang lembut dan buncis panggang yang pedas mungkin tampak seperti topping yang tidak biasa untuk ubi jalar, tetapi rasanya benar-benar menyatu dengan cara yang tak terlupakan. Blogger ini menaburkan saus vegan buatan sendiri di atasnya (dia menyertakan resepnya), tetapi Anda dapat dengan mudah menggunakan saus Anda sendiri untuk menghemat waktu.
Dapatkan resepnya dari Dapur Terapung
Sejumput Yum Kulit Ubi Jalar Meksiko
Kulit ubi jalar ini diisi dengan jagung bakar dan kacang hitam bersama dengan isian chipotle-manis. Anda dapat menyiapkan kentang panggang dengan memasak beberapa bahan ini pada malam sebelumnya, jadi ketika saatnya tiba, masukkan saja ke dalam oven selama 20 menit (atau panaskan dalam microwave, jika Anda tidak di rumah). Sama seperti itu, Anda akan memiliki kentang yang lezat dan hanya mengandung 233 kalori.
Dapatkan resepnya dari Sejumput Yum
Stacey ibu rumah tangga Kentang Panggang Dua Kali dengan Balsamic dan Keju Kambing
Tingkatkan ubi jalar rata-rata Anda dengan resep gurih ini. Ditaburi dengan balsamic glaze, kentang ini dikemas dengan bawang bombay, keju kambing, dan Parmesan bersama dengan bumbu dan rempah-rempah. Blogger ini merekomendasikan menambahkan cuka balsamic ke bawang sebelum selesai memasak untuk rasa karamel yang tajam yang cocok dengan ubi jalar.
Dapatkan resepnya dari Stacey ibu rumah tangga
Ethan Calabrese Kentang Panggang BLTUbah sandwich deli favorit Anda menjadi topping kentang panggang yang lezat dengan resep dari Delish ini. Buat kentang yang diisi ini sedikit lebih ringan dengan menggunakan peternakan rendah lemak (atau yogurt Yunani jika Anda lebih suka melewatkannya sama sekali) dan daging kalkun untuk mengurangi lemak jenuh dan kalori. Kemudian, tambahkan beberapa selada parut dan pasangkan dengan sayuran favorit Anda di sampingnya.
Dapatkan resepnya dari enak
Kentang panggang dengan slow cooker ini sangat cocok untuk persiapan sebelumnya—mereka bisa memasak dengan suhu rendah hingga 10 jam! Setelah siap, isi dengan topping kentang favorit Anda. Blogger ini merekomendasikan banyak topping sehat yang enak, seperti yogurt Yunani, bacon terong, cabai, brokoli rebus, alpukat, dan banyak lagi.
Dapatkan resepnya dari berlapis baik
Gadis Versus Adonan Ubi Jalar Panggang Dua Kali dengan Bacon dan Daun BawangUbi jalar yang dipanggang dua kali ini sangat sederhana (hanya lima bahan!), tetapi rasanya tidak terlalu mendasar. Sementara blogger ini meminta bacon, krim asam, dan daun bawang, Anda dapat dengan mudah menghilangkan beberapa lemak tambahan dengan menggunakan salah satu dari alternatif bacon ini dan, sekali lagi, menukar yogurt Yunani.
Dapatkan resepnya dari Gadis Versus Adonan
Brad Holland Kentang Panggang Bawang PerancisJika Anda penggemar berat sup bawang Perancis, Anda akan terobsesi dengan kentang panggang dua kali ini. Resep ini membutuhkan sedikit lebih banyak persiapan daripada yang lain, tetapi setelah selesai, Anda akan dapat menikmati makanan hangat yang menenangkan ini selama beberapa hari mendatang. Pertimbangkan untuk menukar kaldu daging sapi rendah sodium untuk membuat resep ini sedikit lebih sehat.
Dapatkan resepnya dari enak
Ethan Calabrese Kentang Panggang Brokoli CheddarBrokoli dan keju adalah kombinasi klasik, jadi mengapa tidak mengisi kentang panggang dengannya? Resep ini sangat sederhana—Anda hanya perlu memasak kentang dan brokoli, lalu melelehkan keju di atasnya. Gantikan cheddar parut rendah lemak alih-alih Velveeta tebal untuk isian yang lebih ringan dan lembut.
Dapatkan resepnya dari enak
Kedamaian, Cinta dan Karbohidrat Rendah Sloppy Joe Ubi JalarTidak ada yang mengembalikan masa kanak-kanak seperti sandwich Joe yang ceroboh—jadi mengapa tidak mencoba sandwich yang tidak terlalu berantakan dan jauh lebih bergizi? Kentang isi ini mengandung 47 gram protein dan akan membuat perut Anda terasa lebih kenyang.
Dapatkan resepnya dari Damai, Cinta, dan Rendah Karbohidrat
Kecanduan Kue Sally Kulit Ubi Jalar yang DiisiDikemas dengan serat dan vitamin A, kulit ubi jalar ini adalah camilan makan siang atau lauk makan malam yang sempurna. Blogger ini merekomendasikan untuk menukar bit bacon dengan bayam yang berbau bawang putin saat Anda mencari pilihan yang lebih sehat. Resepnya menghasilkan delapan kulit yang lezat—cukup untuk satu minggu kerja penuh dan kemudian beberapa.
Dapatkan resepnya dari Kecanduan Kue Sally
Destinasi Enak Kulit Ubi Jalar Ayam BBQJangan salah paham: pizza ayam BBQ enak. Namun, ini bukan makan siang yang paling sehat, jadi tukar adonan yang mengandung banyak karbohidrat dengan kulit ubi jalar yang lebih sehat. Kemudian taburi dengan ayam, keju mozzarella rendah lemak, dan, tentu saja, sedikit saus barbekyu.
Dapatkan resepnya dari Kelezatan Destinasi
LanjutIde Kreatif Kotak Bento untuk Makan Siang Sehat