Kami bersyukur tahun ini bahwa a gaya hidup nabati yang sehat telah menjadi begitu utama, sehingga sekarang ada ribuan yang hebat produk vegan dan resep ucapan syukur yang tidak mengandung satu telur pun, mentega, atau sedikit susu—belum lagi produk hewani apa pun. Kami mengumpulkan 27 favorit kami untuk pesta Hari Non-Turki penuh, mulai dari sup hingga donat.
Parker Feierbach
Bubuk kari, santan, dan taburan daun ketumbar memberi sup labu berwarna cerah ini rasa yang luar biasa.
Christopher Testani
Biji-bijian yang hangat dapat menjadi kebanggaan tempat di meja Anda sebagai hidangan utama — seperti risotto berbasis farro ini, yang memiliki jepretan hijau adas dan dandelion yang menarik.
Dapatkan resep untuk Vegan Farro Risotto Dengan Adas, Kacang Polong, dan Sayuran
Mike Garden
Saat itu ketika Anda menggigit mengharapkan kentang yang membosankan — dan sebaliknya Anda mendapatkan semburan pir berair yang lezat! Nyam!
Dapatkan resipi dari Good Housekeeping
Mike Garden
Mmm, panggang butternut squash lalu campur dengan sirup maple, bawang merah, dan thyme untuk lauk krim yang akan melahap lebih cepat daripada yang bisa Anda ucapkan Selamat Hari Bebas Kalkun.
Dapatkan resipi dari Good Housekeeping
Kate MathisResep Ina Garten klasik ini mudah dibuat vegan—cukup gunakan mentega nabati, seperti milik miyoko atau Keseimbangan bumi, dan Anda mendapatkan rasa klasik renyah yang sama tanpa susu.
Dapatkan resipi dari Good Housekeeping
Parker FeierbachApa yang bisa kita katakan, ini klasik! Resep super mudah ini memberi cranberry segar dengan rasa jeruk dan lemon ekstra.
Beatriz de CostaKerak yang terbuat dari pecan dan oat yang dihancurkan? Topping yang terbuat dari krim kelapa kocok? Hampir tidak masalah apa yang ada di tengahnya, tetapi pai labu yang nikmat ini akan membuat semua orang mengemis selama beberapa detik.
Destinasi EnakOke, itu klise bahwa vegan menyukai kangkung — tetapi salad ini, ditaburi quinoa, pistachio renyah, dan irisan apel manis, menunjukkan dengan tepat mengapa hijau yang kuat sangat membuat ketagihan.
Dapatkan resipi dari Destination Delish
Dapur Vegan KarissaPunya banyak anak di Thanksgiving vegan Anda? Hei, kamu bahkan tidak membutuhkan anak-anak sebagai alasan untuk membuat aplikasi makanan jari favorit sepanjang masa ini. Tetapi babi-babi dalam selimut ini tidak mengandung babi atau sapi asli—hanya wortel bayi yang enak yang menyamar. Sst, kami tidak akan memberi tahu jika Anda tidak melakukannya.
Dapatkan resipi dari Dapur Vegan Karissa
Berpesta di RumahParsnip terlihat seperti versi wortel yang lebih pucat dan lebih pemalu—tetapi mereka memiliki rasa yang lezat dalam sup ini. Apalagi jika diberi topping kacang hazelnut cincang dan sedikit minyak zaitun.
Dapatkan resepi dari Feasting at Home
Dapur Vegan KarissaTamu Anda akan melakukan pengambilan ganda saat Anda menyajikan hidangan Inggris klasik ini di tengah meja Anda. Alih-alih mengisi puff pastry dengan daging sapi, Anda akan menyiapkan sup lentil, sayuran, dan biji bunga matahari yang lezat.
Dapatkan resipi dari Dapur Vegan Karissa
Mike GardenTidak peduli apa yang Anda sajikan sebagai hidangan utama vegan Anda, itu selalu lebih baik dengan saus. Bahan rahasia dalam versi ini? Jamur dan kecap.
Dapatkan resipi dari Good Housekeeping
Dapur Vegan KarissaSeluruh kepala kembang kol yang dipanggang dalam saus kedelai dan maple ini akan membuat dada kalkun lari untuk uangnya sebagai pusat dari meja Thanksgiving. Lezat, mengisi, dan bebas dari kekejaman.
Dapatkan resipi dari Dapur Vegan Karissa
Cupcake dan Keripik KaleJika Anda menyukai sayuran hijau dengan sedikit sentuhan manis, Anda akan menyukai sisi klasik ini yang didandani dengan selai jeruk dan crans berair.
Dapatkan resipi dari Cupcakes dan Kale Chips
Setiap Gigitan TerakhirTentu, Anda bisa membuat kentang tumbuk menjadi vegan, tidak masalah. Tapi mengapa tidak menunjukkan kepada non-vegan di meja Anda betapa menakjubkan dan serbagunanya sayuran, dengan sisi kembang kol tumbuk ini, dibuat lembut dengan minyak kelapa.
Dapatkan resepi dari Every Last Bite
Rasakan MomennyaSalad sisi ini memiliki hampir semua bahan favorit kami yang disatukan dalam satu mangkuk warna-warni. Kacang pikan? Memeriksa. Labu? Memeriksa. Biji buah delima? Memeriksa!
Dapatkan resipi dari Flavour the Moments
Blog Vegan SederhanaRisotto yang lembut dan indah ini dibuat dengan bahan dasar beras merah, tetapi labu berwarna cerah (dan bahan rahasia vegan, ragi nutrisi) yang memberinya rasa yang luar biasa.
Dapatkan resepnya dari Simple Vegan Blog
Blog Vegan SederhanaIni adalah sisi Thanksgiving favorit semua orang — tetapi siapa bilang itu harus benar-benar menjejali seekor burung untuk disebut isian? Pilih penghuni pertama atau roti petani yang lezat dan biarkan basi selama beberapa hari sebelum mengubahnya menjadi kenikmatan penuh karbohidrat yang nikmat ini.
Dapatkan resepnya dari Simple Vegan Blog
Dua Kacang Polong dan PodnyaUntuk mendapatkan isian lezat yang berbeda, cobalah pecan, cranberry, jamur, sage, dan thyme ini.
Dapatkan resipi dari Two Peas and They Pod
vegetarianManisnya krim dari ubi yang dihaluskan dengan topping pecan, oat, dan sirup maple yang lembut? kami akan memiliki beberapa detik, silakan.
Berpesta di RumahNah, jika Anda ingin tampil mewah, Anda tidak bisa melakukan yang lebih baik daripada pai gembala berlapis individual ini — diisi dengan campuran sun chokes, jamur, parsnip, dan wortel, dan di atasnya dengan kentang tumbuk krim, mereka akan membuat Anda seorang bintang rock Thanksgiving.
Dapatkan resepi dari Feasting at Home
Dapur Vegan KarissaApakah Anda berpikir bahwa hanya karena Anda seorang vegan, Anda tidak dapat memiliki mac dan keju favorit anak-anak yang cheesy, lengket, lezat, dan keju di meja Thanksgiving Anda? Kamu berpikir salah.
Dapatkan resipi dari Dapur Vegan Karissa
Setiap Gigitan TerakhirPilihan lain untuk lauk vegan yang lembut dan keju adalah hidangan daun bawang dan adas yang mengesankan bagi para tamu ini, dipanggang dengan susu almond dan kacang mete.
Dapatkan resepi dari Every Last Bite
Cukup QuinoaTidak ada yang mengatakan Thanksgiving seperti sepotong kue labu yang lezat, dan ada begitu banyak resep kue susu dan telur yang luar biasa akhir-akhir ini. Yang ini rasanya seperti gigitan musim gugur.
Dapatkan resipi dari Simply Quinoa
Destinasi EnakUntuk lauk hijau dengan sedikit semangat ekstra, siapkan campuran Brussel, ubi jalar, lentil, bawang, dan biji delima yang mudah ini. Bubuk cabai dan jintan memberikan tendangan ekstra.
Dapatkan resipi dari Destination Delish
Blog Vegan SederhanaIngat casserole yang biasa dibuat ibu atau nenek Anda, dengan kacang hijau di atasnya dengan sepiring besar sup jamur kalengan dan bawang renyah? Ini adalah versi vegan yang lebih sehat dari sisi klasik yang sama.
Dapatkan resepnya dari Simple Vegan Blog
Blog Vegan SederhanaDonat vegan (dan bebas gluten!) ini sangat mudah dibuat, si kecil bisa senang membantu. Jika Anda tidak menghabiskan semuanya untuk pencuci mulut, simpanlah untuk keesokan paginya dan celupkan ke dalam kopi Anda untuk sarapan yang sempurna.