James Elliot Bailey Memikirkan makan bersih apakah hanya satu lagi mode makanan yang lewat? Anda tidak akan setelah ini. Temui empat orang yang menyembuhkan diri mereka sendiri dengan serius membersihkan pola makan mereka. Bersiaplah untuk tercengang.(Temukan cara menyembuhkan 95+ kondisi kesehatan secara alami dengan Makan untuk Kesehatan & Penyembuhan Luar Biasa .)
'Orang-orang mulai mengatakan bahwa saya tampak berseri-seri bukannya lelah.' - Lisa Rae Rosenberg, 50, Pasadena Selatan, CA
James Elliot Bailey Pada awalnya, Lisa Rae Rosenberg skeptis terhadap ekstrem dari pola makan vegan mentah —tidak ada makanan yang dimasak, tidak ada susu, tidak ada daging—dan tidak begitu senang dengan prospek meninggalkan donat berlapis kaca dan steak ayam goreng. Tetapi dalam upaya terakhir untuk mengekangnya kolesterol naik , dia menahan keraguannya dan memutuskan untuk mencobanya selama 7 hari. 'Setelah minggu itu, saya merasa jauh lebih baik sehingga saya memutuskan untuk menambahkan satu minggu lagi, dan setelah sekitar satu bulan, saya merasa seperti memiliki kekuatan super,' katanya. Dia turun 20 pon, dan kolesterol totalnya turun 60 poin dalam 8 bulan. 'Orang-orang mulai memberi tahu saya bahwa saya terlihat berseri-seri alih-alih memberi tahu saya betapa lelahnya saya,' katanya. 'Kulit saya lebih bersih dan mata saya lebih cerah. ' Perubahan—dan semua pertanyaan dari teman-teman—mengilhami Lisa untuk memulai MyRawBlog.com , kumpulan resep dan tip yang mengilustrasikan bagaimana setiap orang dapat menerapkan diet. 'Saya ingin menunjukkan kepada orang-orang bahwa itu tidak sulit, dan Anda bisa melakukan ini,' katanya. 'Kau bisa merasa lebih baik.'
'Saya kehilangan 100 pon dan membalikkan diabetes saya.' —Maria Gordon, 28, Marlboro Atas, MD
Greg Kahn Maria Gordon berusia 23 tahun ketika dia didiagnosis dengan diabetes tipe 2 dan mengatakan bahwa dia membutuhkan obat setiap hari. Pada tahun 2013, setelah 3 tahun ketergantungan pada narkoba, dia mulai merasa terjebak. 'Saya berbicara dengan dokter saya tentang kemungkinan melepaskannya, dan dia mengatakan kepada saya bahwa dia tidak yakin saya bisa sepenuhnya,' katanya. Maria menganggap berita serius ini sebagai pesan bahwa dia harus melakukan sesuatu dengan cepat. Dia mulai dengan menghilangkan kebiasaan buruknya, seperti makan malam TV beku, keripik, dan kue, dengan imbalan roti gandum, tahu, dan susu almond. Dia perlahan-lahan meningkatkan asupan buah-buahan dan sayuran sampai mereka membuat sekitar 80% dari dietnya. Pada saat yang sama, dia mengurangi makan daging dan mulai memasak makanannya sendiri, berjalan-jalan, dan minum lebih banyak air. Setiap perubahan kecil, tetapi efek gabungannya — dan dedikasi Maria yang teguh-terbayar dengan cara yang mengejutkan: Hanya dalam waktu satu tahun, dia kehilangan lebih dari 100 pon dan membalikkan diabetesnya dengan sangat efektif sehingga dia sekarang tidak membutuhkan obat sama sekali. Tapi dua perubahan besar itu bahkan bukan bagian yang paling memuaskan. Itu adalah kelahiran kembali kepercayaan dirinya. 'Saya berada di latar belakang untuk sebagian besar hidup saya, kelebihan berat badan dan kemudian sakit,' katanya. 'Tapi aku tidak takut lagi untuk keluar dan diperhatikan.'
