[sidebar]Hanya satu dekade yang lalu, jika seorang pasien mengeluh terlalu sibuk untuk makan bergizi, saya akan merekomendasikan dia mengonsumsi multivitamin setiap hari dan mungkin beberapa antioksidan. Saat itu, kebijaksanaan konvensional adalah bahwa suplemen semacam itu akan mengimbangi kekurangan diet dan melindungi jantung seseorang.
Tapi pemikiran saya sejak itu telah berubah secara dramatis. Saya merekomendasikan sangat sedikit suplemen dan secara teratur hanya mengambil satu sendiri. Beberapa uji klinis besar bertanggung jawab atas perubahan haluan ini, seperti apresiasi baru untuk berbagai mikronutrien dalam makanan utuh yang berinteraksi untuk memberi manfaat bagi kita dengan cara yang belum kita pahami. Tetapi bahkan banyak dari penelitian itu masih dalam tahap awal. Sampai kami memiliki panduan yang lebih baik dari studi jangka panjang yang besar, berikut adalah keputusan saya tentang beberapa suplemen populer yang pasti sudah banyak Anda dengar:
Minyak ikan: Ini adalah satu-satunya suplemen yang sangat saya rekomendasikan (dan satu-satunya yang saya konsumsi secara teratur). Asam lemak omega-3-nya telah melalui penelitian yang ketat sebagai pelindung jantung. Faktanya, karena tingginya kadar merkuri pada beberapa ikan segar, suplemen olahan bisa menjadi cara paling aman untuk mendapatkan nutrisi ini. Jika Anda telah mendokumentasikan penyakit jantung, American Heart Association merekomendasikan untuk mendapatkan 1 gram EPA dan DHA setiap hari, lebih disukai dari ikan berminyak, meskipun dikatakan bahwa suplemen asam lemak omega-3 dapat dipertimbangkan dengan berkonsultasi dengan dokter Anda. Saya setuju dengan rekomendasi ini. Untuk orang dengan trigliserida tinggi (lemak darah jahat), dosis minyak ikan resep yang lebih tinggi (2 hingga 4 gram setiap hari) bisa sangat efektif bila digunakan di bawah perawatan dokter.
Diperbarui Februari 2014
[jeda halaman]
Vitamin D: Studi yang lebih positif tentang manfaat kardiovaskular vitamin D telah muncul, dan saya kadang-kadang akan merekomendasikan 1.000 IU setiap hari kepada pasien. Tapi itu hanya jika darah mereka menunjukkan kekurangan meskipun makan makanan yang diperkaya D dan mendapatkan 10 sampai 15 menit sinar matahari tanpa perlindungan setiap hari.
Resveratrol: Nutrisi ini, polifenol yang ditemukan terutama di kulit anggur merah dan anggur merah, telah banyak disebut-sebut sebagai kesehatan jantung, tetapi belum siap untuk rekomendasi umum sebagai suplemen. Itu karena data dari penelitian pada manusia sangat terbatas dan tidak konsisten dan masalah dosis resveratrol yang tepat memerlukan penelitian lebih lanjut.
Kunyit: Saya tertarik dengan temuan terbaru tentang kunyit, bumbu kari yang mengandung polifenol yang disebut kurkumin, yang telah terbukti memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi dalam penelitian pada hewan. Peradangan telah dikaitkan dengan penyakit kardiovaskular, serta masalah kesehatan lainnya seperti penyakit Alzheimer, yang diderita ayah saya. Meskipun Anda dapat menikmati kunyit dalam masakan Anda, saya tidak menyarankan Anda untuk mulai mengonsumsi rempah-rempah ini dalam bentuk pil untuk melindungi jantung atau otak Anda sampai penelitian lebih lanjut pada manusia, yang mendokumentasikan manfaatnya, tersedia.
Antioksidan: Lewati mereka. Sebuah percobaan dengan puluhan ribu peserta yang diberi vitamin E dan C dan suplemen beta-karoten gagal untuk mengkonfirmasi temuan awal yang positif; penelitian lain menyimpulkan mereka bahkan mungkin berbahaya (bertindak sebagai pro-oksidan) jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Masih banyak penelitian yang diperlukan untuk menarik kesimpulan yang pasti tentang peran nyata antioksidan dalam tubuh.
Diperbarui Februari 2014
[jeda halaman]
Vitamin B: Kecuali Anda memiliki kekurangan spesifik yang diukur oleh dokter Anda, lewati ini juga. Tidak ada bukti pasti bahwa mengonsumsi suplemen B6, B12, atau asam folat saja, atau sebagai bagian dari multivitamin, benar-benar dapat membantu mencegah penyakit jantung, meskipun menurunkan kadar homosistein produk sampingan asam amino, penanda risiko yang terdokumentasi untuk kejadian kardiovaskular. .
Ingat: Diet yang bervariasi dan sehat masih merupakan multivitamin terbaik. Rahasia kesehatan yang prima bukanlah mengonsumsi nutrisi yang terisolasi seperti antioksidan dalam bentuk pil, melainkan makan lebih banyak makanan yang mengandungnya. Satu hal yang tetap menjadi landasan adalah manfaat kesehatan dari makan sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Secara keseluruhan, saya mencoba untuk memastikan piring makan siang dan makan malam saya selalu berwarna-warni dengan buah-buahan dan sayuran, dan saya merekomendasikan agar pasien saya melakukan hal yang sama. Itu sedikit nasihat yang Anda yakin tidak akan berubah.
* Jika Anda memutuskan untuk mengonsumsi minyak ikan atau vitamin D, carilah merek dengan label US Pharmacopeia, yang menunjukkan bahwa produk tersebut telah diuji keakuratan, keamanan, dan efektivitasnya.
Diperbarui Februari 2014
