Anda baru saja bertengkar dengan suami atau ibu Anda. Anda menuju lemari es dan memasukkan sendok Anda ke dalam setengah galon es krim. Hal berikutnya yang Anda tahu, es krimnya sudah habis, begitu juga kue yang menyertainya.
Begitu juga semua yang ada di lemari es. Anda bahkan telah menjilat toples chutney hingga bersih. Tiba-tiba Anda menemukan diri Anda dalam perjalanan ke supermarket untuk lebih. Apa yang sedang terjadi?
Anda mengalami episode makan berlebihan—konsumsi yang tidak terkendali yang didorong oleh setidaknya tiga emosi: depresi, kemarahan, dan kecemasan.
'Ketika Anda makan berlebihan, Anda di luar kendali,' kata Dori Winchell, PhD, seorang psikolog dalam praktik pribadi di Encinitas, California. 'Ini bukan tentang jumlah atau apa yang Anda makan, tapi seperti apa rasanya. Apakah makanannya terkendali? Setelah gigitan pertama, bisakah kamu berhenti?' Jika jawabannya tidak, Anda sedang makan berlebihan.
Ini adalah lingkaran setan. Anda merasa tertekan, cemas, dan marah, sehingga Anda makan berlebihan. Kemudian Anda merasa tertekan, cemas, dan marah karena makan berlebihan dan putus asa karena tidak bisa berhenti. Jadi Anda pesta lagi, kata Dr. Winchell.
Makan berlebihan juga dapat dipicu oleh diet kelaparan, kata Jan McBarron, MD, spesialis pengendalian berat badan dan direktur Georgia Bariatrics di Columbus, Georgia. Hidup dengan salad kecil dan air di siang hari, kekurangan makanan secara fisik dan psikologis, beberapa wanita mengamuk di dapur pada malam hari. Mereka mencoba mengisi kesenjangan nutrisi dengan memakan semua yang ada di rumah.
'Pesta makan adalah gangguan psikologis yang biasanya memiliki akar yang jauh lebih dalam daripada keinginan makan sederhana,' kata Mary Ellen Sweeney, MD, peneliti obesitas di Emory University School of Medicine di Atlanta.
'Binge eating benar-benar menghilangkan perasaan,' kata Mary Froning, PsyD, seorang psikolog klinis dalam praktik pribadi di Washington, DC. Selama kita makan, kita tidak harus menghadapi perasaan seperti marah, cemas, atau depresi, kata dokter.
9 cara mengatasi binge eating:
Mencegah pesta malam hari. Pada tingkat yang paling sederhana, pesta makan di malam hari sering disebabkan oleh kelaparan sepanjang hari, kata Susan Zelitch Yanovski, MD, direktur Program Obesitas dan Gangguan Makan di Institut Nasional Diabetes dan Penyakit Pencernaan dan Ginjal di Institut Kesehatan Nasional. di Bethesda, Maryland. 'Makan sarapan dan makan siang yang masuk akal, dan Anda cenderung tidak membersihkan kulkas di malam hari,' kata Dr. Yanovski.
Lakukan sesuatu. 'Jauhkan pikiran Anda dari makanan terlarang dengan memusatkan perhatian pada sesuatu yang menyita seluruh konsentrasi Anda, seperti teka-teki silang hari Minggu,' kata Dr. Winchell. 'Begitu pikiran Anda terlibat dalam tugas yang Anda nikmati dan harus diperhatikan, Anda cenderung tidak terpaku pada makanan.'
Tunggu. Jika Anda merasa ingin makan berlebihan, atur timer dapur selama 15 menit dan coba cari tahu apa yang terjadi, kata Dr. Froning. 'Apakah kemarahan atau depresi atau kecemasan membuat Anda ingin mengisi diri Anda dengan permen? Jika demikian, cobalah untuk mencari tahu mengapa Anda merasa sangat sedih.'
Meminta bantuan. Wanita hampir selalu pesta sendirian. Dengan teman-teman, Anda dapat mengungkapkan perasaan Anda alih-alih memakannya. 'Jadi, jika Anda merasa sedih dan akan menyerbu lemari es, hubungi teman Anda terlebih dahulu,' kata Dr. Froning.
Maafkan dirimu. Anda tidak mulai makan berlebihan dalam semalam, dan Anda juga tidak akan bisa berhenti secepat itu, kata Dr. Froning. Setiap langkah kecil yang Anda ambil dari makan berlebihan akan membantu Anda merasa lebih baik tentang diri sendiri, tetapi perlu beberapa tahun untuk mengubah perilaku Anda sepenuhnya. 'Maafkan diri Anda sebelumnya untuk kesalahan. Dan ingat saja: Untuk berhasil, triknya adalah mencoba dan mencoba lagi,' kata Dr. Froning. [pemutusan halaman]
Berhenti saat Anda di depan. Anda tidak bisa menahan diri. Anda berhenti di mal dan membeli sekotak coklat seberat 5 pon. Sekarang Anda dan cokelat sendirian di rumah.
'Buang mereka,' kata Elizabeth Somer, RD. Dan saat Anda melakukannya, berjalan-jalan atau menelepon teman sehingga Anda dapat memikirkan hal lain. 'Sangat terlambat? Sudah makan setengah kotak? Buang sisanya,' kata Somer.
Menikmati sesuatu yang pedas. 'Sekeras apa pun Anda mencoba, Anda tidak bisa makan cabai dan saus Tabasco,' kata Maria Simonson, ScD, PhD, direktur Klinik Kesehatan, Berat Badan, dan Stres di Johns Hopkins Medical Institutions di Baltimore. Faktanya, makanan pedas membuat Anda kenyang lebih cepat daripada makanan hambar atau manis, dan bahkan dapat membantu membakar kalori lebih cepat.
Catat indulgensi Anda. Bahkan jika Anda baru saja makan sekotak makanan, belum terlambat untuk melakukan sesuatu tentang pesta itu, kata Somer. Tuliskan apa yang memicu pesta makan, sehingga Anda dapat mengetahui apa yang harus dilakukan secara berbeda di lain waktu.
Lihat seorang profesional. Jika Anda merasa Anda adalah seorang binge eater yang tidak bisa berhenti, temui dokter atau konselor yang terlatih dalam gangguan makan. Untuk menemukan bantuan profesional yang memenuhi syarat di wilayah Anda, hubungi:
- Perhimpunan Dokter Bariatrik Amerika
- Asosiasi Nasional Anoreksia Nervosa dan Gangguan Terkait
- Pusat Studi Anoreksia dan bulimia
