Thomas Barwick/Getty Images Ketika Anda menderita diabetes, makan di luar bisa tampak lebih rumit daripada menguraikan kode pajak baru. Tapi itu tidak harus.
Orang dengan diabetes dapat menikmati hampir semua jenis restoran, kata Jill Weisenberger, RDN, CDE, penulis Diabetes Penurunan Berat Badan Minggu demi Minggu . Kuncinya adalah untuk tetap sedekat mungkin dengan rencana makan Anda yang biasa. Begini caranya.
(Cari tahu bagaimana menghentikan siklus keinginan sebelum dimulai dan membakar lemak sepanjang waktu dengan makanan manis, asin, dan memuaskan secara alami di Makan Bersih, Menurunkan Berat Badan & Cintai Setiap Gigitan .)
Jika Anda pergi keluar untuk: Pizza
Lauri Patterson/Getty Images Khawatir tentang semua kerak itu? Pergi dengan satu potong pizza tipis kerak dan Anda akan meringankan jumlah karbohidrat dari irisan Anda oleh sepertiga dibandingkan dengan reguler mengiris. Jika satu irisan terdengar terlalu minim, tingkatkan volume—dan seratnya—dengan menambahkan banyak sayuran cincang. Dan berbicara tentang sayuran, mengisi salad sebelum pai Anda tiba juga bisa menghilangkan rasa lapar.
Jika Anda pergi keluar untuk: Steak
4kodiak/Getty Images Jika Anda menderita diabetes, dokter Anda mungkin telah memberi tahu Anda untuk menghindari makanan berlemak jenuh seperti steak, burger, dan daging domba. Itu karena orang dengan diabetes tipe 2 sampai empat kali lebih mungkin meninggal karena penyakit jantung dibandingkan mereka yang memiliki gula darah normal. Tapi masih ada banyak pilihan sehat—dan enak—pada menu steakhouse seperti koktail udang, ayam panggang, salmon panggang, atau bahkan lobster (cukup dengan mentega yang digambar!). Pesan salah satu dari ini ditambah salad bersama dengan asparagus, brokoli, atau kubis Brussel. ( Jangan mengacaukan steak Anda dengan melakukan salah satu kesalahan ini .)
Jika Anda pergi keluar untuk: Yunani
Lilechka75/Getty Images Saat Anda memperhatikan gula darah Anda, makanan Yunani dapat menawarkan yang terbaik — atau yang terburuk — makan di luar. Acungan jempol untuk souvlaki ayam rendah karbohidrat, salad Yunani, giandes (versi kacang panggang ala Yunani yang lezat), dan avegolemono (sup orzo ayam). Dan hindari makanan favorit berlemak seperti gyros, moussaka, spanakopita, dan cumi goreng.
Jika Anda pergi keluar untuk: India
alpaksoy / Getty Images Dari samosa goreng berminyak hingga makanan pembuka berbahan dasar nasi, makanan India bisa tampak seperti ladang ranjau utama. Strategi Anda: Penuhi protein tanpa lemak. Sup lentil (kacang-kacangan ini sempurna untuk menjaga gula darah tetap stabil), dal (rebusan miju-miju), dan chana masala (buncis pedas) semuanya adalah pemenangnya. Jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih daging, pilih ayam tandoori. Itu direndam dalam saus yogurt pedas ringan dan kemudian dipanggang. Apa yang bisa lebih sehat dari itu?
