Rencana penurunan berat badan bervariasi dalam hal yang boleh dan tidak boleh dilakukan, jadi tidak mengherankan bahwa sangat sedikit makanan yang mendapat persetujuan ahli gizi dalam hal diet.
Kami berkonsultasi Rachel Stahl , RD, CDN, ahli diet terdaftar yang berbasis di New York City, dan Danielle Starin, MS, RD, direktur nutrisi di Nutrisiix , untuk mengetahui dengan tepat makanan mana yang akan memberi Anda diet terbaik 'bang for your buck'. Lihatlah 15 makanan terbaik untuk menurunkan berat badan ini, untuk membantu Anda memulai perjalanan diet sehat (dan lezat).
bahan pemikiran Yoghurt Yunani polos
Favorit yang dipenuhi kalsium adalah makanan sarapan yang luar biasa, tetapi jangan pernah lupa bahwa itu dapat digunakan dalam resep makan siang, makan malam, makanan penutup, dan makanan ringan. 'Yogurt Yunani sangat bagus tidak hanya sebagai makanan sarapan dengan beberapa buah, tapi benar-benar bersinar sebagai makanan super penurun berat badan bila digunakan sebagai pengganti,' kata Starin. 'Cobalah sebagai pengganti krim asam, mayo, atau bahkan sebagai saus buah.'
bahan pemikiran Air bersodaApakah Anda lapar atau hanya dehidrasi? Itu pertanyaan pamungkas. 'Air bersoda sangat bagus untuk menurunkan berat badan karena tidak hanya merupakan alternatif untuk soda manis, tetapi juga menghidrasi Anda,' catat Starin. 'Terkadang rasa haus bisa disalahartikan sebagai rasa lapar, [tetapi] tetap terhidrasi dapat membantu Anda mengenali perbedaannya.'
bahan pemikiran Gila'Setiap orang perlu memiliki camilan cepat di tangan, dan kacang-kacangan sangat ideal untuk mereka yang mencoba untuk langsing,' kata Starin. 'Kacang adalah pembangkit tenaga listrik untuk tiga nutrisi super penting untuk menahan rasa lapar: protein, serat, dan lemak baik. Pertahankan porsi Anda sekitar satu ons, karena terlalu banyak makanan yang baik, bahkan lemak baik, dapat menyebabkan penambahan berat badan.' (Faktanya, makan lebih banyak lemak membantu wanita sejati secara alami melatih kembali sel-sel lemak mereka untuk melepaskan kelebihan kalori. Cobalah rencana baru yang mutakhir di Rodale's Solusi Sel Lemak gratis!)
Ketika datang ke varietas kacang, satu jenis tertentu memenangkan persetujuan sebagian besar ahli gizi: 'Meskipun almond tinggi kalori, mereka bisa cocok dengan rencana makan yang sehat,' tambah Stahl. Almond membantu menjaga gula darah tetap stabil dan mengandung komponen yang dapat membantu menekan hormon rasa lapar dan membakar lemak perut. Mereka juga merupakan sumber lemak, protein, dan serat sehat yang baik, trifecta bergizi untuk membuat Anda kenyang lebih lama.
bahan pemikiran Pasta gandum utuhMulailah mencampur dan mencocokkan dengan pilihan pasta Anda, dan lihat seberapa cepat perubahan terjadi. 'Pasta gandum utuh sarat dengan serat yang meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi rasa lapar,' kata Starin. 'Ini juga bagus untuk disimpan di rumah karena dapat dicampur dengan saus pasta untuk makanan sehat dalam waktu yang lebih singkat daripada yang dibutuhkan untuk pengiriman pizza.'
bahan pemikiran Pulsa
Majelis Umum Perserikatan Bangsa-Bangsa telah mendeklarasikan 2016 sebagai Tahun Pulsa Internasional (alias kacang kering dan lentil), yang berarti secara resmi saatnya untuk sepenuhnya memasukkan pembangkit tenaga listrik ini ke dalam rencana penurunan berat badan harian kami. 'Makanan yang terjangkau dan bergizi ini adalah sumber protein yang bagus dan mengandung banyak serat,' kata Starin. Mereka akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan merupakan dasar yang bagus untuk memasukkan sayuran.
bahan pemikiran MentimunSayuran rendah kalori favorit Anda menyerang lagi. 'Mentimun dikemas dengan air dan merupakan salah satu sayuran berkalori terendah,' kata Starin. 'Kandungan air membuat Anda terhidrasi, dan crunch membuat Anda tetap tertarik.' Irisan mentimun dapat menggantikan keripik tortilla saat dicelupkan ke dalam salsa dan dapat menambahkan kerenyahan rendah kalori pada sandwich dan salad.
bahan pemikiran Unggas tanpa lemakBaik sebelum atau sesudah berolahraga, protein harus dimiliki dalam diet apa pun. 'Protein adalah nutrisi yang disukai untuk menurunkan berat badan, dan unggas tanpa lemak adalah sumber yang bagus,' tambah Starin. 'Tukar daging giling dengan kalkun giling tanpa lemak dan pilih ayam tanpa kulit di atas kulit. Ini akan mengurangi kalori dan lemak tetapi tetap memberi Anda rasa kenyang dari kandungan proteinnya.'
bahan pemikiran AlpukatAvo-heads, bersemangatlah! Sayuran favorit Anda—yang bisa dihaluskan roti panggang sarapan , ke dalam guacamole , atau tertutup bacon —juga merupakan all-star penurunan berat badan. 'Sumber krim alami dan sehat ini adalah teman bagi orang-orang yang sadar akan berat badan,' kata Starin. 'Alpukat penuh dengan vitamin dan mineral dan lemak baik. Mereka juga memberikan rasa makanan yang memanjakan tetapi tanpa beban kalori.' Cobalah alpukat daripada selai yang mengandung kalori, campurkan alpukat ke dalam saus salad buatan sendiri, atau bahkan coba dalam mousse alpukat cokelat.
bahan pemikiran ApelBaik itu asam atau manis, apel tidak hanya lezat, tetapi juga penekan rasa lapar yang kuat. 'Apel, dimakan dengan kulitnya dikemas dengan antioksidan, serat, dan air, menjadikan camilan ini pilihan yang bagus untuk menurunkan berat badan,' kata Starin. 'Karena mereka begitu renyah, mereka membutuhkan waktu lebih lama untuk makan, memungkinkan Anda untuk mendaftarkan isyarat lapar Anda.'
'Untuk di bawah 100 kalori, apel berukuran sedang mengandung hampir 5 gram serat,' tambah Stahl. 'Kombinasi dinamis dari serat tinggi dan kandungan air tinggi akan memberikan rasa kenyang dengan kalori minimal. Sebagai nilai tambah, dengan memasukkan lebih banyak apel ke dalam diet Anda, Anda juga akan meningkatkan asupan nutrisi karena apel menyediakan berbagai vitamin dan mineral termasuk vitamin C, vitamin A, dan vitamin B.'
bahan pemikiran Coklat hitamYa, cokelat. Anda dapat memasukkan camilan yang memanjakan tepat di kolom 'ya' diet Anda. 'Seringkali, ketika orang ingin menurunkan berat badan, mereka mulai dengan menghilangkan semua makanan yang mereka sukai. Ini tidak berkelanjutan dalam jangka panjang; makanan penutup terjadi,' Starin mengingatkan kita. 'Memiliki sepotong kecil cokelat hitam atau 10 hingga 20 keripik cokelat hitam setelah makan akan menjauhkan gigi manis Anda dan membantu Anda tetap pada jalurnya bahkan setelah hari yang menegangkan di kantor. Ingat saja, kontrol porsi adalah kuncinya.'
bahan pemikiran Telur'Telur mendapat reputasi buruk dalam hal penurunan berat badan, tetapi baru-baru ini mereka kembali,' kata Stahl. 'Sarapan pokok ini sarat dengan protein dan lemak sehat yang akan mencegah rasa lapar dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama, dengan jumlah kalori yang sangat rendah.' Dan jangan hanya memilih putih telur! 'Jangan takut kuning,' katanya. 'Kuning telur mengandung nutrisi berharga untuk fungsi tubuh yang tepat.'
bahan pemikiran biji gandumAda begitu banyak kelebihan quinoa sehingga sulit untuk memilih hanya satu, tetapi komponen penurun beratnya pasti merupakan nilai tambah. 'Sementara quinoa secara teknis bukan biji-bijian — secara botani, quinoa terkait dengan lobak, bayam, dan bit - itu disiapkan dan dikonsumsi seperti biji-bijian,' kata Stahl. Quinoa adalah sumber protein dan serat yang bagus. Faktanya, ini adalah protein lengkap, artinya mengandung semua sembilan asam amino esensial, yang langka untuk sumber tanaman. Kombinasi protein dan serat yang dinamis ini menjauhkan rasa lapar, yang dapat mencegah Anda meraih makanan berkalori tinggi. Ini juga relatif rendah lemak dan bebas gluten alami.
bahan pemikiran sayuran hijauDari kangkung dan bayam hingga sawi hijau dan lobak Swiss, pilihan sayuran hijau Anda cukup bervariasi. 'Semakin gelap warnanya semakin baik,' kata Stahl. Ini sarat dengan serat, nutrisi penting untuk menurunkan berat badan. Menambahkan sayuran berdaun gelap ke dalam rencana makan Anda memastikan Anda mengemas nutrisi ke dalam makanan Anda dan menghasilkan porsi besar dengan kalori lebih sedikit sehingga Anda bisa makan lebih banyak tanpa menambah berat badan.'
Mengubah lauk hambar menjadi a salad hidangan utama yang tak terlupakan dengan memasukkan protein dan sayuran renyah dapat merevolusi seluruh permainan makan siang Anda. Ingat saja: makanlah sayuran berdaun hijau untuk mendapatkan pukulan bergizi tambahan.
bahan pemikiran GandumMurah dan mudah disiapkan, gandum adalah anggota keluarga gandum utuh. Satu porsi oatmeal (terbuat dari setengah cangkir gandum kering) mengandung sekitar 4 gram serat dan 5 gram protein. Tidak seperti sereal sarapan manis yang penuh dengan karbohidrat olahan, tubuh mencerna oatmeal lebih lambat, membantu menjaga kadar gula darah stabil, menjaga energi, dan menjaga nafsu makan. Pilihlah oat gulung polos (tanpa pemanis, tanpa tambahan garam) atau oat gulung kuno di atas varietas rasa, banyak di antaranya cenderung sarat dengan gula, garam, dan pengawet berlebih. Campuran yang bagus untuk meningkatkan kepenuhan termasuk kacang atau biji cincang atau sesendok yogurt Yunani biasa. Oat juga dapat ditambahkan ke berbagai hidangan lainnya, seperti smoothie; digunakan sebagai pengikat dalam daging cincang; menggantikan beberapa tepung dalam resep roti, kue, kue, atau muffin favorit Anda; dimasukkan ke dalam sup atau rebusan untuk membuat tekstur yang lebih kental dan kental; atau digunakan sebagai bahan dasar granola bar.
bahan pemikiran Ikan salmonSalmon membuat tambahan yang bagus untuk rencana makan yang sehat. Makanan yang mengandung lemak sehat membantu Anda merasa puas, tidak terkecuali salmon. Salmon sarat dengan asam lemak omega-3, yang diketahui berperan dalam memerangi obesitas, penyakit kardiovaskular, dan sindrom metabolik. Ikan juga tinggi protein, dan karena protein membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna tubuh, ini dapat membantu membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Ini sangat penting ketika mencoba menurunkan berat badan.
Artikel 15 Makanan Yang Membantu Anda Menurunkan Berat Badan awalnya berjalan di RodaleWellness.com.
Lanjut10 Kesalahan Terbesar yang Anda Buat Saat Mencoba Menurunkan 50-Plus Lebih