garick prost / shutterstock Anda tahu bahwa sembelit adalah konsekuensi klasik dari tidak cukup makan serat. Tetapi bahkan jika Anda tidak sepenuhnya didukung, tubuh Anda mungkin meminta lebih banyak serat dalam beberapa cara yang lebih mengejutkan. Dan ya, beberapa dari mereka agak menjijikkan.
Tetapi mereka juga penting, karena asupan serat yang cukup berperan dalam segala hal mulai dari membantu Anda mengatur berat badan hingga menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan bahkan beberapa jenis kanker. Berikut 5 tanda yang harus diperhatikan. (Ingin menyeimbangkan hormon dan menurunkan berat badan? Coba lihat Diet Pengaturan Ulang Hormon untuk mulai merasa dan terlihat lebih baik.)
atovot/shutterstock
Hanya karena Anda tidak dicadangkan tidak berarti Anda mendapatkan semua serat yang Anda butuhkan. Jika buang air besar Anda kecil atau keras, seperti kerikil, itu pertanda pasti Anda mengalami gangguan pencernaan, kata Robynne Chutkan, MD, pendiri The Digestive Center for Women dan penulis The Bloat Cure. 'Bentuk C atau batang kayu lurus sangat ideal,' katanya.
Serat memakan banyak ruang di saluran pencernaan Anda, yang merupakan salah satu alasan mengapa serat membantu Anda tetap kenyang lebih lama . Jadi, jika perut Anda mulai keroncongan dalam satu atau dua jam setelah makan, itu pertanda bahwa Anda mungkin tidak mendapatkan cukup serat dalam makanan Anda, kata Frances Largeman-Roth, RDN, penulis Makan Berwarna . Lain kali, cobalah memulai dengan salad sisi kecil atau semangkuk kecil sup sayuran-kacang. (Atau jika Anda memiliki salad untuk makanan Anda, tambahkan ¼ ke ½ cangkir kacang matang.) Semua adalah cara mudah untuk meningkatkan kandungan serat makanan Anda dan membantu Anda merasa lebih kenyang, katanya.
titik gambar fr/shutterstock Bukan rahasia lagi bahwa melakukannya secara berlebihan—terutama jika Anda tidak terbiasa—dapat membuat Anda merasa kembung dan tidak nyaman. Tapi makan terlalu sedikit serat, dan Anda terjebak dengan masalah yang sama. Itu karena serat membuat semua yang ada di pipa Anda bergerak dengan kecepatan yang mulus dan stabil. 'Tanpa serat yang cukup, produk pencernaan sering terjebak di sepanjang jalan raya pencernaan, menyebabkan cadangan dan kembung,' kata Chutkan.
Anda sudah tahu bahwa makan makanan ginormous bisa membuat Anda mengantuk. Tetapi jika Anda secara teratur menemukan diri Anda jatuh setelah makan, kekurangan serat juga bisa menjadi penyebabnya. Serat memainkan peran penting dalam membantu kadar gula darah Anda tetap stabil. Tetapi ketika Anda makan makanan rendah atau tanpa serat, gula darah Anda akan melonjak lebih cepat—dan segera turun. Dan kecelakaan itu bisa membuat Anda merasa lesu atau lelah, kata Largeman-Roth.
schankz/shutterstock Cobalah menelan satu sendok penuh biji jagung tanpa mengunyahnya dan lihat berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mengeluarkan biji jagung, eh, sisi lain, rekomendasikan Chutkan. Itu akan memberi Anda gambaran yang baik tentang apakah makanan melewati sistem pencernaan Anda pada tingkat yang sehat — dan apakah Anda mendapatkan cukup serat. Jika Anda melihat kernel di tinja Anda dalam waktu 18 jam, Anda baik-baik saja. Jika dibutuhkan lebih lama dari itu, Anda mungkin membutuhkan lebih banyak serat.
Wanita membutuhkan 25 hingga 30 g serat setiap hari. Jika Anda menduga bahwa Anda tidak mendapatkan cukup , cobalah secara bertahap menambahkan lebih banyak makanan kaya serat ke dalam makanan Anda — seperti biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, buah, dan sayuran. Hanya perlu diingat bahwa jika Anda pergi dengan kecepatan penuh keluar dari gerbang, Anda mungkin harus berurusan dengan gas, nyeri, dan kembung, kata Largeman-Roth.
Dan cobalah untuk melewatkan suplemen serat. Tidak seperti pil atau minuman, makanan yang mengandung serat memberikan seluruh paket nutrisi yang bermanfaat. Plus, beberapa orang menemukan bahwa suplemen membuat mereka lebih banyak mengandung gas, kata Largeman-Roth.
