Kerugian dari minum soda melampaui orang-orang yang benar-benar setia di dunia, menurut sebuah studi baru yang mengejutkan yang dipresentasikan di Kidney Week 2013. Hanya perlu dua kaleng sehari untuk melakukan beberapa hal pada fungsi ginjal Anda.
Peneliti dari Universitas Osaka di Jepang memeriksa hampir 8.000 karyawan universitas dengan fungsi ginjal normal. Para peserta dibagi menjadi tiga kelompok: mereka yang minum satu soda sehari, mereka yang menikmati dua soda, dan mereka yang tidak minum soda. Setelah 3 tahun masa tindak lanjut, lebih dari 10% dari kelompok yang minum dua soda sehari mengembangkan proteinuria—tingkat protein yang sangat tinggi dalam urin yang merupakan faktor risiko penyakit ginjal stadium akhir.
Sementara para peneliti belum menunjukkan mekanisme pasti yang menghubungkan konsumsi soda dengan proteinuria, mereka memiliki beberapa ide. Stres oksidatif dan peradangan yang disebabkan oleh fruktosa, yang merupakan gula lebih aktif daripada glukosa, mungkin memainkan peran penting, kata penulis studi Ryohei Yamamoto, MD, PhD, seorang profesor di departemen kedokteran geriatri dan nefrologi di Universitas Osaka.
Lebih Dari Pencegahan: 19 Makanan Yang Bukan Makanan
Penelitian pada hewan sebelumnya telah mengeksplorasi efek fruktosa pada ginjal, termasuk yang baru-baru ini dilakukan oleh Case Western Reserve University yang menemukan bahwa mengonsumsi fruktosa dalam jumlah sedang selama 13 hari berturut-turut menyebabkan ginjal menjadi sensitif terhadap protein yang mengatur garam pada tikus. Para peneliti percaya sensitivitas ini dapat menyebabkan gagal ginjal, hipertensi, dan banyak lagi.
Anda juga tidak lepas dari diet soda—para peserta studi di Jepang meminum minuman diet dan minuman biasa. Dan proteinuria tidak hanya berbahaya bagi ginjal Anda, kata Dr. Yamamoto. Dia mengatakan itu juga terkait dengan penyakit kardiovaskular dan bahkan kematian.
Masih belum siap untuk membuang hal-hal yang bergelembung? Lihat 7 ini mengganggu lainnya efek samping soda .
