Para ahli menjelaskan bagaimana kekebalan Anda bisa berubah jika Anda mengikuti pola makan ini.
Mengapa Mempercayai Kami?
- Penelitian baru menunjukkan bahwa mengikuti pola makan vegan atau keto dapat memengaruhi sistem kekebalan Anda.
- Para peneliti menemukan bahwa kedua pola makan tersebut memiliki efek signifikan pada sistem kekebalan tubuh hanya dalam waktu dua minggu.
- Para ahli menjelaskan temuannya.
Orang-orang mengikuti rencana makan tertentu karena berbagai alasan, baik untuk alasan , ke , atau bahkan untuk hidup a . Kini, penelitian baru menemukan bahwa beralih ke pola makan tertentu—khususnya pola makan vegan dan ketogenik—dapat memengaruhi sistem kekebalan Anda.
Penelitian yang dipublikasikan di dan dilakukan oleh National Institutes of Health (NIH), mengamati hal-hal berikut: a (yang menghilangkan produk hewani dan cenderung tinggi serat dan rendah lemak) atau a (yang cenderung rendah karbohidrat dan tinggi lemak), dan pengaruhnya terhadap sistem kekebalan tubuh.
Penelitian ini terdiri dari 20 peserta yang makan pola makan vegan atau keto sebanyak yang diinginkan selama dua minggu, diikuti dengan pola makan lainnya sebanyak yang diinginkan selama dua minggu. Sepanjang masa penelitian, sampel darah, urin, dan tinja dikumpulkan untuk dianalisis.
Para peneliti menemukan bahwa peralihan secara eksklusif ke pola makan penelitian menyebabkan perubahan penting pada semua peserta. Meskipun penelitian ini tidak menentukan apakah pola makan tersebut membuat sistem kekebalan tubuh menjadi lebih baik atau lebih buruk, penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat perubahan yang cepat pada orang yang beralih ke salah satu pola makan tersebut. Penelitian lebih lanjut perlu dilakukan dari waktu ke waktu untuk mendapatkan jawaban yang pasti. Namun, para peneliti menemukan bahwa pola makan vegan memicu respons yang terkait dengan imunitas bawaan—pertahanan pertama non-spesifik tubuh terhadap patogen, sementara pola makan keto memicu respons yang terkait dengan imunitas adaptif—imunitas spesifik patogen yang dibangun melalui paparan dalam kehidupan sehari-hari dan vaksinasi.
Selain itu, para peneliti mengamati bahwa kedua pola makan tersebut mengakibatkan perubahan metabolisme dan pergeseran mikrobioma partisipan (komunitas bakteri yang hidup di usus).
Dengan kata lain, penelitian ini menunjukkan bahwa pola makan vegan selama dua minggu memiliki dampak lebih besar pada jalur dan penanda yang terkait dengan sistem kekebalan bawaan kita, sedangkan pola makan keto memiliki dampak lebih besar pada penanda yang terkait dengan sistem kekebalan adaptif kita, jelasnya. , ahli alergi dan imunologi bersertifikat di Ohio State University Wexner Medical Center. (Catatan: Meskipun imunitas bawaan menghasilkan respons umum terhadap antigen—atau toksin apa pun, imunitas adaptif merespons antigen spesifik, sesuai dengan .)
Meskipun kita tidak tahu bagaimana hal ini dapat mempengaruhi sistem kekebalan tubuh saat ini, penelitian ini memberikan informasi yang bagus untuk melihat peran saran pola makan yang lebih personal dan/atau sesuai dengan kondisi penyakit di masa depan, kata Dr. Wada. Menurutnya, “data ini menambah bukti lebih lanjut bahwa pola makan memiliki potensi yang signifikan dalam pencegahan dan pengobatan penyakit, namun kita memerlukan penelitian tambahan untuk menguraikan siapa yang secara spesifik dapat memperoleh manfaat dari pola makan tertentu.”
Apa pun rencana makan yang Anda ikuti, ada cara untuk melakukannya melebihi pola makan Anda. Satu-satunya cara paling efisien untuk meningkatkan sistem kekebalan Anda adalah dengan memastikan Anda selalu mendapatkan informasi terbaru , kata Purvi Parikh, M.D., ahli alergi dan imunologi dengan . “[Vaksin] adalah intervensi yang paling mudah dan efektif.” Selain itu, tidur yang cukup, hidrasi, olahraga, dan manajemen stres sangatlah penting dan diremehkan, Dr. Parikh menambahkan.
Pada akhirnya, apa yang kita makan berpotensi besar mempengaruhi kesehatan sistem kekebalan tubuh kita dalam waktu yang relatif singkat, kata Dr. Wada. “Kekhawatiran saya adalah bahwa ini adalah diet yang cukup ketat dan sulit untuk dipatuhi dalam jangka panjang. Selain itu, kami memiliki banyak penelitian lebih besar yang menunjukkan manfaat pola makan nabati seperti jangka panjang,” catatnya.
Studi ini menunjukkan betapa cepat dan besarnya pengaruh makanan terhadap sistem kekebalan tubuh, kata Dr. Parikh, “jadi apa yang kita makan itu penting.” Dan ingat, tidak ada salahnya menambahkan lebih banyak di piringmu!
Madeleine, ATTA asisten editor , memiliki sejarah dalam penulisan kesehatan dari pengalamannya sebagai asisten editorial di WebMD, dan dari penelitian pribadinya di universitas. Dia lulus dari Universitas Michigan dengan gelar di bidang biopsikologi, kognisi, dan ilmu saraf—dan dia membantu menyusun strategi untuk sukses di berbagai bidang. ATTA platform media sosial.
