Apa itu MUFA?MUFA (diucapkan melenguh -fah) adalah asam lemak tak jenuh tunggal, lemak nabati yang ditemukan di beberapa makanan paling lezat di dunia—alpukat, kacang-kacangan dan biji-bijian, minyak, zaitun, dan cokelat hitam! Studi menunjukkan bahwa lemak baik untuk Anda ini meningkatkan kesehatan jantung dan melindungi dari penyakit kronis. Dan sekarang penelitian terbaru menunjukkan bahwa superstar diet ini bahkan mungkin menargetkan lemak di tempat yang paling sulit dihilangkan — di perut Anda!Pelajari lebih lanjut tentang Diet Perut Rata.
Minyak Pilih MUFA Anda: Minyak canola, minyak biji rami, minyak zaitun, minyak kacang tanah, saus pesto, minyak safflower, minyak wijen, minyak kedelai, minyak bunga matahari, minyak kenari
Gunakan seperti ini: Tumis dengan wijen, kacang tanah, atau minyak canola; goreng dalam kenari atau minyak zaitun; masak dengan minyak safflower, kedelai, atau bunga matahari; gunakan minyak biji rami dalam saus salad (minyak biji rami tidak dapat digunakan untuk memasak)
Satu porsi sama dengan: 1 sendok makan
Resep: Salad Ayam Panggang Daun dengan Saus Balsamic Creamy
Kacang-kacangan dan biji-bijian Pilih MUFA Anda: Almond, kacang Brazil, selai kacang alami, kacang mete panggang kering, kacang panggang kering, biji bunga matahari panggang kering, hazelnut, kacang macadamia, pecan, kacang pinus, pistachio, biji labu panggang, biji bunga matahari, kenari
Gunakan mereka seperti ini: Makan sebagai camilan; taburkan di atas salad
Satu porsi sama dengan: 2 sendok makan
Resep: Salad Daging Sapi Vietnam
Alpukat Pilih MUFA Anda: alpukat Florida, alpukat Hass
Gunakan seperti ini: Iris dan sajikan dengan salad atau hidangan apa pun; tumbuk dengan air jeruk nipis, garam dan merica dan sajikan dengan keripik; potong dan lipat menjadi salsa yang dibeli di toko
Satu porsi sama dengan: 1/4 cangkir
Resep: Sandwich Ayam-Alpukat Key West
Zaitun Pilih MUFA Anda: Zaitun hitam, tapenade zaitun hitam, zaitun hijau, tapenade zaitun hijau
Gunakan seperti ini: Sajikan buah zaitun sebagai camilan; taburi irisan zaitun pada pizza, salad, atau pasta; olesi tapenade di atas biskuit atau sandwich
Satu porsi sama dengan: 10 buah zaitun besar atau 2 sendok makan tapenade
Resep: Salad-Wraps Mediterania
Coklat hitam Pilih MUFA Anda: Keripik, serutan, atau potongan cokelat gelap atau semimanis
Gunakan mereka seperti ini: Cara apa pun yang Anda inginkan!
Satu porsi sama dengan: 1/4 cangkir
Resep: Puding Coklat Pisang dan Kerupuk Graham
Pelajari Lebih Lanjut Tentang Diet Perut Rata Cobalah 25 Makanan Perut Rata Cepat
Mulai Kalah di Jumpstart 4 Hari
Lihat Kisah Sukses
Dapatkan Salinan Diet Perut Rata Terlaris Anda!
Lanjut5 Resep Peningkat Metabolisme
