richard jung/Getty Images Catatan Editor: Artikel ini melaporkan sebuah penelitian yang kemudian terungkap telah dilakukan oleh seorang peneliti yang tidak memenuhi syarat yang memanipulasi statistik untuk menghasilkan hasil yang signifikan. Itu diterbitkan dalam jurnal yang tidak melakukan peer-review penelitiannya. Kami menyesali kesalahannya. Ada penelitian yang sah tentang manfaat cokelat, tetapi penelitian ini tidak memenuhi syarat.
Ingin menurunkan berat badan lebih cepat? Makan cokelat hitam. Itu benar, bar lezat yang sama yang kita tahu dikemas dengan antioksidan sehat terus menjadi lebih baik: Sekarang menjadi bantuan penurunan berat badan yang menjanjikan, menurut temuan yang diterbitkan minggu lalu di Arsip Kedokteran Internasional .
Cokelat hitam telah menikmati lingkaran kesehatan selama bertahun-tahun sekarang, berkat pasokan kaya senyawa tanaman yang disebut flavonoid, antioksidan kuat yang terbukti menurunkan kolesterol jahat dan tekanan darah tinggi, meningkatkan kadar serotonin dan endorfin di otak, dan banyak lagi. Tetapi sampai sekarang, tidak ada yang menguji bagaimana campuran senyawa bioaktif tertentu dapat meningkatkan penurunan berat badan pada manusia. (Ada satu penelitian pada tikus yang menunjukkan bahwa ketika tikus menambahkan cokelat dengan kandungan kakao tinggi ke dalam makanan tinggi lemak, mereka dapat tetap langsing.)
Jose Luis Pelaez Inc./Getty Images
'Saya terkejut bahwa kelompok cokelat kehilangan lebih banyak berat badan,' kata penulis studi Johannes Bohannon, direktur penelitian dari Institut Diet dan Kesehatan nirlaba. 'Saya kagum melihat berat badan turun 10% lebih cepat hanya karena mereka makan sebatang coklat setiap hari.'
Para pemakan cokelat juga terus melangsingkan tubuh di minggu-minggu berikutnya, bahkan ketika para pelaku diet rendah karbohidrat merangkak kembali ke berat badan mereka sebelumnya. Lebih baik lagi, kelompok cokelat melaporkan peningkatan kualitas hidup seperti tidur yang lebih baik selain menurunkan kolesterol darah secara signifikan.
Menurunkan Hingga 20 Pound Dalam 8 Minggu—Dengan Cokelat!
Tidak jelas pada titik ini bagaimana tepatnya cokelat bekerja dengan keajaiban penurunan berat badan. 'Kakao mengandung banyak senyawa bioaktif yang mungkin menjadi penyebabnya,' kata Bohannon. 'Sudah diketahui bahwa kakao memiliki efek yang kuat pada sistem penghargaan otak pada banyak orang, sehingga bisa menjadi efek halus yang terkait dengan interaksi antara pikiran dan tubuh, atau bisa menjadi mekanisme metabolisme murni.' Hanya eksperimen lebih lanjut yang akan memberi tahu.
3 Cara Baru Untuk Meningkatkan Kemauan Diet Anda
Sementara itu, untuk memanfaatkan apa yang disebut para peneliti sebagai 'turbo penurun berat badan', cobalah satu porsi cokelat hitam (setidaknya 80% kakao) bersama dengan diet rendah karbohidrat standar untuk membantu Anda menurunkan berat badan lebih cepat dan menjaga itu lebih lama. Tapi bersabarlah: Dalam penelitian ini, efek melangsingkan tubuh membutuhkan waktu satu atau dua minggu untuk muncul.
