Pertanyaan pembaca: Jika saya diare, apakah itu berarti saya kehilangan semua nutrisi dan kalori yang baru saja saya konsumsi?
jawaban Ashley : Diare, atau mencret, dapat terjadi karena berbagai alasan: pilek atau virus, keracunan makanan, penggunaan pencahar, makan makanan yang tidak dapat ditoleransi, terlalu banyak minum kopi, atau bahkan terlalu banyak mengonsumsi suplemen vitamin C. Tidak peduli apa penyebabnya, hasilnya adalah kehilangan nutrisi. Nutrisi yang hilang mungkin semua atau sebagian dari yang baru saja Anda konsumsi.
Namun, kekhawatiran yang lebih besar adalah kehilangan air dan elektrolit yang menyebabkan dehidrasi. Setelah diare, sangat penting untuk rehidrasi dengan air, jika Anda bisa mentolerirnya, atau air mineral (tetapi hindari jenis yang kaya magnesium), sedikit garam, dan sedikit kalium. Pilihan lain yang menenangkan perut dan memulihkan nutrisi adalah air kelapa, setengah kentang putih panggang dengan taburan garam dan tanpa mentega, atau ½-¾ cangkir nasi yang dimasak perlahan dalam kaldu sayuran rendah sodium.
Jika diare hebat berlangsung lebih dari satu hari penuh, terjadi secara teratur, atau jika Anda menderita diabetes, memiliki masalah jantung, atau merasa pusing dan pusing saat berdiri, Anda harus menghubungi praktisi kesehatan Anda. Dan bukan itu yang Anda tanyakan, tetapi saya ingin mengingatkan klien bahwa penurunan berat badan yang dicapai melalui diare adalah bukan nyata. Saat melanjutkan makan normal, tubuh Anda akan kembali ke berat sebelumnya atau bahkan naik sedikit lebih tinggi.
Ashley Koff adalah ahli diet terdaftar, Qualitarian, ahli nutrisi, dan rekan penulis Energi Ibu: Rencana Sederhana untuk Hidup Terisi Penuh (Rumah Jerami; 2011) sebaik Resep untuk IBS (Pers Angin Adil; 2007).
