Makanan Harapan Hummus sendiri sudah cukup indah. Spread berbasis buncis mengemas kombo protein dan serat yang mengenyangkan, jadi ini adalah camilan sehat yang sempurna dengan irisan sayuran. Belum lagi, Anda dapat membumbuinya sesuka Anda dengan adukan yang tepat (coba 4 kombo lezat ini).
Tetapi jika Anda berpikir hummus hanya untuk dicelupkan, Anda melewatkannya.
Haluskan serbaguna juga merupakan cara cerdas untuk meningkatkan nutrisi sup, pasta, dan resep sehari-hari lainnya. Faktanya, para vegan telah lama memuji hummus sebagai bahan rahasia untuk membuat hidangan krim tanpa menggunakan produk susu.
(Melangsingkan tubuh dan merasa lebih baik dari sebelumnya dengan 365 hari tips dan motivasi kesehatan jenius—dapatkan Kalender Pencegahan dan Perencana Kesehatan 2018 hari ini!)
Bawa hummus ke tingkat kelezatan berikutnya dalam resep pintar yang menggunakannya untuk mengisi labu, meringankan queso, dan membuat mulut Anda berair.
Sup Hummus Ubi Jalar Pedas Krim
Kara Lydon Sup yang menenangkan sering kali sarat dengan krim, tapi tidak dengan yang ini Kara Lydon . Dia merebus kubus ubi jalar dalam kaldu sayuran dengan bawang bombay, bawang putih, dan jintan matang sampai empuk, lalu mencampurnya dalam wadah Sabra Supremely Spicy Hummus sebelum menghaluskan semuanya. Hasilnya adalah sup yang dibumbui dengan baik, tanpa daftar bahan yang panjang. (Jangan lewatkan 6 sup kacang hangat yang akan membuat Anda kenyang selama berjam-jam.)
Kale Pesto Penne dengan Tomat Panggang
Makanan Harapan Pembuat hummus di Makanan Harapan gunakan milik mereka sendiri campuran pesto kale sebagai saus dalam makanan empat bahan ini. Yang perlu Anda lakukan hanyalah memasak penne, memanggang tomat Anda, dan kemudian melemparkan mie yang sudah dikeringkan dengan hummus sebelum disajikan. Mangkuk Anda akan penuh dengan rasa dari kale organik dan basil di hummus, ditambah Anda akan mendapatkan banyak protein dari biji rami dan buncis.
PREMI PENCEGAHAN: 6 Resep Dengan Keseimbangan Sempurna Lemak Jenuh Sehat
Butternut Squash Brokoli Quinoa Casserole
Hidup Menjadi Lebih Manis Ini trik dari Kelly di Hidup Menjadi Lebih Manis : Gunakan hummus untuk mengentalkan casserole favorit. Dia memperbarui cheddar brokoli jadul dengan menukar pasta dengan quinoa berprotein lebih tinggi dan melipat banyak sayuran, termasuk bayam dan labu. Dan penambahan kaldu ayam rendah sodium yang gurih dan hummus bawang putih menghilangkan kebutuhan Anda akan sekaleng sup 'krim' yang tidak sehat. (Gunakan sisa quinoa di salah satunya 8 resep satu panci siap dalam 30 menit atau kurang !)
Berikut ini cara menyiapkan labu butternut:
Sambal Queso Hummus Pedas
Makanan Fannetastik Oh, queso...sangat buruk untukmu, tapi jadi bagus. Anne, ahli diet terdaftar dan otak di belakang Makanan Fannetastik , memecahkan teka-teki ini dengan putarannya yang lebih sehat pada tailgating klasik. Dia mengocok hummus pedas yang dibeli di toko dengan susu, melelehkan cheddar parut, lalu mencampur tomat di akhir. Dengan cara ini, buncis dalam hummus akan membuat Anda kenyang sebelum Anda secara tidak sengaja memakan seluruh kantong keripik.
Stuffed Acorn Squash
Makanan Harapan Ambil satu wadah Hummus Harapan Paprika Merah untuk mencoba resep labu kuning gurih ini dari Makanan Harapan . Sausnya menambahkan rasa berasap ke dalam campuran isian quinoa yang dimasak, apel, bawang, sage, kenari, dan aquafaba (inilah yang sebenarnya). Diisi dan dipanggang sampai keemasan, hidangan musim gugur yang sehat dan hangat ini sulit ditolak. (Cobalah 8 cara lain yang sangat lezat ini untuk mengisi labu.)
Lasagna Vegan Mudah Terbaik
Hummusapien Laktosa intoleran? Itu bukan pemecah kesepakatan lasagna saat Anda menggunakan tahu hummus 'ricotta', seperti Alexis di Hummusapien melakukan. Untuk membuat keju palsunya (yang dia bersumpah rasanya seperti yang asli), dia menggabungkan tahu yang ditekan dengan hummus bawang putih panggang, ragi nutrisi, kemangi, garam, dan bubuk bawang putih. Kemudian, dia melapisi mie gandum dengan porsi besar zucchini, kacang polong, jamur, dan bayam. (Jika Anda menggunakan saus marinara yang direbus, hindari jenis dengan tambahan gula, dan perhatikan bom gula rahasia lainnya yang Anda beli.)
Roti Hummus Homemade
Kepuasaan Memasak Ya, olesan ajaib ini bahkan bisa digunakan untuk makanan yang dipanggang, seperti roti bebas gluten karya Florian dari Kepuasaan Memasak . Lebih baik lagi, itu hanya membutuhkan lima bahan sederhana! Florian suka menggunakan tepung soba ringan, yang memiliki lebih banyak protein daripada tepung serbaguna biasa. (Coba Tepung Soba Ringan Haldeman, untuk 2 kantong, amazon.com .) Dengan hiasan akhir biji labu di atasnya, Anda juga akan mendapatkan dosis magnesium, yang sangat penting untuk fungsi otot dan saraf Anda.
Kacang Hitam Pedas + Oat Gurih Alpukat
Makanan Harapan Setelah mencoba makanan lezat ini, Anda tidak akan pernah menyebut oatmeal membosankan lagi. Makanan Harapan menggunakan mereka Hummus alpukat pedas untuk menambah rasa dalam mangkuk gurih ini, atasnya dengan alpukat kaya kalium, ditambah daun bawang, daun ketumbar, dan bumbu lain yang Anda pilih. Ini adalah cara yang lezat untuk menyelipkan lebih banyak serat (terima kasih, oat!) Saat sarapan, makan siang, atau makan malam. (Di sini adalah 5 tanda tubuh Anda benar-benar ingin Anda makan lebih banyak serat .)
Satu Pot Krim Hummus Pasta
Vegan Gurih ini Bahkan jika Anda sedang terburu-buru, Anda dapat menyiapkan makan malam yang mudah ini oleh Rene, A.K.A. Vegan Gurih ini . Alih-alih mengolesi saus krim berlemak, dia mengaduk hummus langsung ke dalam campuran linguine yang dimasak, tomat kering matahari, minyak, dan bawang putih. Tumis dengan bayam yang kaya nutrisi (siapa yang tahu itu penuh dengan zat besi yang memberi energi?), dan makanan Anda siap dalam 20 menit.
