Saya Melakukan Pembersihan Sup 3 Hari Dan Inilah Yang Terjadi

Meskipun saya telah berjuang dengan makan sehat dan melayang beberapa kilogram di atas target berat badan saya selama bertahun-tahun, saya selalu skeptis diet kata-kata buzz seperti 'detoks' dan 'membersihkan.' Saya tahu pembatasan tidak bekerja dengan baik. Paling-paling, itu berumur pendek; paling buruk, itu berakhir dengan binges. Plus jus untuk makan malam tidak cocok dengan saya—tetapi juga pad thai lima malam seminggu, dan saya pernah melakukannya sebelumnya.

Saya bertanya-tanya apakah ada cara untuk menekan tombol reset nutrisi—sesuatu yang akan mengilhami saya untuk membangun kebiasaan yang lebih sehat dengan memulai dengan yang bersih—tanpa harus menanggung deprivasi total. Menurut penggemar pembersihan sup yang trendi, ada.

Ide umumnya mirip dengan pembersihan jus, tapi saya kurang tertarik dengan yang satu ini karena sup adalah makanan asli (bukan jus atau bubuk aneh). Ada banyak perusahaan berbeda yang akan mengantarkan sup pembersih ke depan pintu Anda, atau Anda dapat mengikuti resep untuk membuat sup ramah detoks Anda sendiri. Saya memilih opsi yang lebih mudah, dan mendaftar untuk tampilan cantik, disetujui Goop sup . Tidak harus memasak akan meningkatkan peluang saya untuk tetap berpegang pada rencana, dan menu setiap warna pelangi tampaknya menunjukkan rasa. (Jika Anda ingin memasak, cobalah 25 hidangan detoks yang lezat dan bersih ini.)

Saya memilih paket pembersihan tiga hari, yang sepertinya harus dapat dikelola. Setiap hari saya makan lima sup berbasis makanan utuh dengan nama-nama baru seperti Protect and Infuse, ditambah dua air alkali rasa yang konon meningkatkan tingkat pH tubuh untuk membantu Anda membakar lemak. Pagi saya akan dimulai dengan air lemon (yang memiliki efek alkali, meskipun keasamannya), diikuti dengan kaldu vegan dan campuran sarapan buah. Kemudian datanglah sup sayuran hangat untuk makan siang, kaldu lain di sore hari, dan pure sayuran (seperti makan siang) untuk makan malam. Di sela-sela itu, saya dianjurkan untuk banyak minum air putih dan makan camilan rendah kalori seperti kacang-kacangan atau buncis jika lapar.

Saya berharap bahwa setelah tiga hari keberanian cair, saya akan siap untuk menjaga pola makan yang lebih sehat, merasa diremajakan, dan menurunkan beberapa kilogram dalam prosesnya. Inilah yang terjadi.

Ketika berbicara tentang makanan, katakan saja saya memiliki rasa yang halus: pasta, bagel, sereal manis. Ketika saya lapar, saya mencari kepuasan instan atas nilai gizi, yang sering membuat saya merasa lesu setelah makan. Tidak membenci karbohidrat—saya adalah penggemarnya dan akan selalu begitu. Tetapi saya merasa lebih berenergi dan lebih ringan di kaki saya sepanjang hari ketika saya menukar makanan olahan dengan sup kaya sayuran. Lebih sedikit crash juga berarti lebih sedikit ngidam. Awalnya tidak mudah; di penghujung hari pertama, mata saya melotot ala kartun ketika saya berjalan melewati sebuah toko roti. Tetapi pada hari ketiga, saya tidak merasa banyak yang hilang.

Sifat program saya yang telah direncanakan dan dikemas sebelumnya sangat membantu, karena makanan saya bahkan lebih cepat disiapkan daripada, katakanlah, sandwich. Salah satu alasan saya tidak mengonsumsi makanan seimbang secara teratur adalah karena proses pembuatannya lama. Dengan sup yang sudah jadi, tidak perlu repot, tidak perlu memasak, tidak perlu dibersihkan—hanya makan.

Premi Pencegahan: 5 Kebiasaan Melangsingkan Orang Yang Telah Menurunkan Berat Badan Lebih Dari 30 Kg Dan Mempertahankannya

Sebuah pos dibagikan oleh Soupure (@soupure) pada 23 Agustus 2016 pukul 11:10 PDT

Saya mengharapkan sup tiga hari berarti tiga hari kelaparan, tetapi saya merasa kenyang hampir sepanjang waktu. Saya yakin itu membantu bahwa saya makan sup setiap beberapa jam, dan rasanya seperti saya sedang makan makanan yang sebenarnya, bukan air cabai rawit yang dimuliakan. Makan siang hari pertama saya adalah sup klorofil kacang polong yang lembut yang mungkin saya pesan pada hari biasa tanpa pembersihan. Dan sup kacang lentil yang saya makan untuk makan siang pada hari ketiga memiliki segmen sayuran utuh di dalamnya, yang terasa enak untuk dikunyah. (Begini cara lentil dan buncis dapat meningkatkan penurunan berat badan Anda.)

Konon, beberapa sup lebih hangat daripada yang lain. Kaldu consomme (saya mendapat variasi vegetarian) yang seharusnya saya makan setiap pagi dan sore cukup hambar dan tidak mengenyangkan, dan saya membenci gagasan meminum kaldu sebagai makanan semu pertama saya hari itu. (Saya akhirnya hanya menghabiskan setengah dari kaldu pada hari kedua dan saya melewatkannya sepenuhnya pada hari ketiga, yang membuat saya kelaparan di antara waktu makan.)

Saya belum pernah melakukan pembersihan jus, tetapi untuk pembersihan-cenderung, sup tampaknya menawarkan lebih banyak substansi dan lebih banyak pilihan. Menu saya termasuk campuran sup sayuran chunky, pure halus, consommes, dan campuran buah yang menyerupai smoothie. Dan antrean setiap hari memiliki makanan panas dan dingin, artinya saya bisa mengambil satu dari lemari es dan memakannya saat bepergian atau memanaskannya di atas kompor dan duduk untuk makan yang layak.

Favorit saya, yang disebut Superhero, adalah susu almond dan ramuan teh dandelion yang dibuat dengan kacang-kacangan, biji-bijian, akar maca, dan jamur cordyceps dan reishi. Saya menikmati setiap bagian dari camilan pedas yang nikmat.

Saya kembung (dan sedikit rewel). Romy Oltuski

Saya tidak bisa mengatakan saya tidak melewatkan sensasi makan makanan padat. Meskipun saya tidak kekurangan nutrisi atau kalori, gagasan bahwa saya terbatas pada cairan membuat saya merasa seperti membatasi diri, yang tidak membuat saya dalam suasana hati yang terbaik.

Selama beberapa waktu makan, saya menenggak sup dengan haus dan terlalu cepat. Tubuh saya tidak terbiasa dengan jumlah cairan yang saya konsumsi atau kecepatannya, membuat saya merasa kembung pada hari kedua dan ketiga.

Saya tidak kehilangan berat badan dari pembersihan saya — yang tidak terlalu mengejutkan karena hanya tiga hari dan saya tidak mengurangi asupan kalori saya secara drastis. Tapi apa yang saya lakukan secara berbeda selama waktu itu adalah makan sesuai jadwal, mengisi hari saya dengan banyak makanan kecil alih-alih menanggapi hasrat atau kelaparan seperti biasanya (dengan menenggak makanan siap saji, rendah nutrisi).

Saya lebih memikirkan apa yang saya masukkan ke dalam tubuh saya dan ketika saya melakukannya, dan, sampai batas tertentu, saya terus melakukannya sejak pembersihan saya berakhir. Beristirahat dari makanan olahan mengurangi keinginan saya, yang memungkinkan saya untuk melanjutkan beberapa kebiasaan sehat yang mulai saya bentuk. Misalnya, saya menyukai betapa segarnya perasaan saya setelah menikmati nut shake Superhero, jadi saya membeli beberapa kacang untuk camilan di antara waktu makan. Saya juga suka merasa kenyang tetapi tidak terbebani, jadi saya mencoba makan cukup setiap beberapa jam untuk menjaga perut dan selera saya puas.

Saya tidak berpikir sup adalah gaya hidup jangka panjang yang berkelanjutan, saya juga tidak berpikir hanya mengganti makanan padat dengan cairan adalah cara yang efektif untuk diet untuk menurunkan berat badan. Tapi sejauh pembersihan pergi, sup cukup mudah untuk bertahan, cukup mengenyangkan untuk tidak sepenuhnya membenci, dan cara yang baik untuk memulai pendekatan yang lebih bijaksana untuk makan.